홍초는 붉은색을 가진 과일인 석류나 복분자 등의 식품을 발효시켜서 만든 식초예요. 맛이 부드럽고 새콤달콤하여 인기가 많아요. 홍초는 호박산과 구연산, 아미노산, 초산, 다량의 유기산을 함유하고 있어요. 식후에 생수나 우유, 탄산수에 홍초를 조금 타서 마시면 좋은데요, 오늘은 홍초의 7가지 효능과 부작용에 대해 알아볼게요.

홍초 효능 7가지
1) 피부 독소 배출
홍초에 풍부한 유기산 성분들은 피부에 도움주는 영양소를 고루 공급해 주므로써 피부속에 있는 독소와 노폐물을 제거합니다. 그리고 피부미용에 좋은 비타민 C는 물론 각종 비타민 성분이 풍부하여 피부에 나타나는 잡티와 기미, 각종 트러블 증상을 억제하고 개선하여 피부 미백과 건강한 피부를 갖는 데 효능이 있어요.
2) 장 내 살균작용
홍초는 뛰어난 살균작용을 하여 장속에 있는 독소와 유해물질들을 제거해 줘요. 각종 장 건강에 도움을 주므로 평소에 적당량을 섭취하면 좋아요.
3) 혈관 건강 증진
홍초에 풍부한 유기산들은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관 속 노폐물과 독소를 체외로 배출시키는 작용을 해줍니다. 이는 혈관 건강 증진에 도움을 줘요.
4) 혈액순환 및 피로 해소
홍초에 풍부한 유기산 성분들은 체내의 신진대사를 촉진시켜 주고, 혈액 순환을 원활하게 해주는 효과가 있어요. 이는 피로 해소에 도움을 주고, 피로의 원인이 되는 젖산의 생성을 억제시켜 피로를 풀어줘요.
5) 노화 예방
홍초속에는 노화방지에 좋은 안토시아닌이란 항산화 성분이 풍부해요. 이는 노화를 촉진하는 나쁜 활성 산소를 억제하여 노화를 지연시켜요. 또한 안토시아닌 성분은 활성 산소 이외에도 노화를 촉진하는 과산화지질을 억제시켜 주는 효과가 있어 노화를 더디게 합니다.
6) 변비 개선
홍초에 풍부한 식이섬유는 장 운동을 활성화시켜 변비를 개선하고 예방하는 데 도움을 줍니다.
7) 체지방 분해
홍초는 체지방을 분해하는 데 좋은 효능이 있어요. 그래서 식후 20분마다 하루 1~2잔씩 드시면 다이어트에 좋습니다.
홍초 부작용
-당분 함량이 많은 홍초를 과다 섭취하면 당에 대한 부작용이 생길 수 있으니, 적당량을 드세요.
-홍초에는 산 성분이 많아, 많이 드시면 속쓰림 증상이 있어요. 하루에 식후마다 1잔~2잔씩 드시는 게 좋아요.
지금까지 홍초 효능 7가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.
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