컴포즈 커피가 2월부터 떡볶이 메뉴를 출시한다네요

샬롬! 저가 커피의 대명사인 컴포즈 커피가 2월부터 떡볶이 메뉴를 출시한다고 해요.

컴포즈 커피 떡볶이 메뉴를 출시

커피숍에서 떡볶이를 판다고?

글쎄요. 어떤 결과가 나올까요. 커피 향이 그윽한 가게에서 떡볶이 냄새가 난다면 호불호가 갈릴 것 같아요.

 

컴포즈는 저가 커피 시장이 과열되면서 수익이 떨어지자, 이젠 떡볶이를 내놓게 됐어요. 커피만 팔아서는 수익을 내기가 어렵다는 말이에요.

 

이게 컴포즈만의 일은 아닐 거라고 봅니다. 메가커피나 빽다방 등 다른 저가 커피들도 커피만 팔아서는 돈을 벌 수가 없어요. 그러니 분식 메뉴까지 넘보지 않을까 싶어요.

저가 커피 시장의 한계

이렇게 된 걸 보면 자업자득이 아닐까요.

저가 커피 프랜차이즈들이 가맹점을 너무 많이 내다보니, 동네마다 즐비한 저가커피숍들이 생겼잖아요. 이런 구조로는 생존하기가 힘들어요. 

 

통계청에 따르면 국내 커피전문점 수는 10만 개가 넘어요. 10만 개가 넘는 커피숍이 있으니 어떻게 돈을 벌 수가 있을까요. 커피숍을 창업하시려고 계획 중인 분들도 통계 수치를 보고 신중하게 결정하셨으면 해요. 어떤 분야이든지 통계 수치를 보면 대략 답이 나오거든요. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.