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건강173

요요없이 지방을 쏙쏙 빼는 다이어트 수칙을 알아보자 여름은 다이어트를 하기에 가장 좋은 계절이에요. 무더운 여름에는 입맛도 없어지고, 노출을 많이 하다 보니 삐져나온 살들을 빼고 싶은 마음도 커지니까요. 오늘은 여름철 다이어트를 맞이하여 요요 없이 지방덩어리를 쏙쏙 빼는 다이어트 수칙을 알려드릴게요. 다이어트는 무엇인가다이어트는 음식을 조절하여 섭취한다는 말로, 체중을 줄이거나 건강을 위해 제한된 식사를 하는 것이에요. 내 몸에 쌓인 체지방이 정상 범위를 넘어서 많이 축적되면 비만인데요, 이런 과도한 지방 쓰레기들을 쏙쏙 빼서 건강하고 날씬한 정상 체중으로 돌아가는 게 바로 다이어트입니다. 다이어트는 몸에 들어오는 에너지를 줄여야 빠지는 구조예요. 그 ‘줄이는 방식’을 건강하고 지속 가능한 방향으로 설계해야 합니다. 무리한 다이어트는 반드시 요요를 불러.. 2025. 7. 2.
밀가루의 글루텐 뜻과 건강에 나쁜 이유를 자세히 소개해요 밀가루에는 글루텐 함량이 매우 높아요. 오늘은 글루텐 뜻과 밀가루의 글루텐이 건강에 안좋은 이유에 대해 자세히 알려드릴게요.글루텐이란글루텐은 보리, 호밀, 밀 등의 곡물에 존재하는 단백질이에요. 글루텐은 글루테닌과 글리아딘의 두가지 단백질로 이루어집니다. 밀가루를 소량의 물로 반죽하고 나서, 물속에서 전분을 씻어버릴 때 남는 점탄성의 덩어리가 글루텐이죠. 빵이나 국수를 제조할 때 반죽이 끈끈하게 되는 것이 이 물질 때문인데요, 이 끈기를 이용해 효모가 만든 탄산가스를 가두어 빵을 부풀리거나 국수의 길이를 늘린다고 해요. 반대로 과자나 튀김과 같은 음식의 경,우 최대한 글루텐의 활성을 억제해야 바삭한 식감이 나요. 그래서 최대한 힘을 가하지 않고 만들며 온도까지 낮춰 글루텐을 억제합니다.글루텐이 건강에.. 2025. 6. 27.
김밥, 도시락과 빵 먹다 발생하는 집단식중독! 원인과 예방수칙을 소개해요 여름철에 자주 발생하는 식중독! 김밥이나 빵, 도시락을 먹고 집단 식중독에 걸리는 일들이 많은데요, 오늘은 식중독 뜻과 예방법에 대해 자세히 알려드릴게요.식중독이란섭취한 음식물 속에 있는 세균이나 독소에 의해 일어나는 급성 또는 만성 건강 장애입니다. 주로 발열, 구역질, 구토, 설사, 복통 등의 증세가 나타나요. 식중독은 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독이 있어요.여름철에 자주 발생하는 식중독 원인과 예방법무더운 여름에는 세균 발생이 매우 빠릅니다. 주요 식중독 원인은 살모넬라균이에요. 그래서 음식은 항상 냉장보관하고,.. 2025. 6. 26.
봄철 목감기 증상과 빨리 낫는 방법을 자세하게 알아보자 봄이 되면 우리를 찾아오는 불청객이 있어요. 바로 목감기입니다. 오늘은 봄철에 흔한 목감기 증상과 빨리 낫는 방법에 대해 알려드릴게요.봄철 목감기 발생원인과 증상봄철 환절기에는 바깥 활동이 늘어나면서 사람들과의 접촉이 증가하고, 아침저녁의 큰 일교차, 미세먼지와 꽃가루 같은 환경적 요인, 겨울을 지나 봄이 되면서 깨진 면역시스템까지 더해져 호흡기 질환이 자주 발생해요. 아동청소년의 경우 새 학기를 맞이하여 새로운 환경에 대한 긴장과 피로 누적, 체력 소모가 많고 활동량이 늘어납니다. 이에 전염성 질환인 목감기에 쉽게 노출돼요. 어느 날 갑자기 목이 칼칼해지면서 목이 많이 붓고, 심한 통증이 생겨요. 기침과 가래도 많이 나오죠. 콧물과 코막힘 증상도 함께 옵니다. 이는 전형적인 목감기 증상이에요. 목감기에.. 2025. 4. 9.