오독오독 닭발 효능 6가지와 부작용을 세세하게 소개해요

술안주로 인기가 많은 닭발은 매운 양념 소스에 버무려서 즐겨 먹는 요리예요. 호불호가 있는 요리인데요, 오늘은 닭발의 6가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

닭발 효능 6가지

1) 관절 건강

닭발에 풍부하게 함유된 콜라겐과 콘드로이친 성분은 연골의 재생을 도와요. 따라서 관절 건강에 매우 유익합니다. 

 

2) 심장병 예방

닭발에 있는 리놀렌산은 항암효과, 동맥경화, 심장병 예방, 혈당 조절, 면역기능 강화에 좋은 효능이 있어요.

 

3) 두뇌 건강

닭발에 많이 함유된 DHA, EPA 등의 불포화지방산 성분들은 뇌의 혈액 순환을 도와요. 그리고 뇌 신경계 활성화를 통해 두뇌 건강에 좋습니다. 

 

4) 면역력 강화

닭발에 함유된 키토산과 키틴 등의 여러 영양성분은 각종 바이러스와 세균 등에 대항하는 체내 면역대사를 증진시켜요. 또한 키토산, 키틴 등의 성분들은 지혈작용에도 이로운 효능이 있어요.

 

5) 피부 미용

닭발에 많이 함유되어 있는 콜라겐은 세포 조직을 구성하는 경단백질로이에요. 이는 피부 노화를 방지하고, 주름개선 작용을 통해 탄력 있고 건강한 피부관리에도 뛰어난 작용을 합니다.

 

6) 혈관 건강

닭발에 풍부한 리놀레산 성분은 혈관 내 노폐물 배출을 돕고, 혈행의 흐름을 원활하게 개선시켜요. 이로써 혈관 건강 증진에도 많은 도움을 줍니다. 그리고 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 데도 좋은 효과가 있어요.

닭발 부작용

-닭발은 뼈에 가죽이 붙어있어 먹기에 많이 불편해요. 그리고 이가 상할 수 있으니 조심해서 드시길 바랍니다.

-매운 양념은 위에 자극적이니 속쓰림이 생길 수 있어요. 따라서 반찬, 밥과 조화를 이루면서 드시는 게 좋아요.

 

지금까지 닭발 효능 6가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.