본문 바로가기
식품효능

영양덩어리 검정 콩자반 효능 8가지와 부작용을 쏙쏙 살펴보자

by 마마스머프 2024. 12. 4.

검은콩으로 만드는 콩자반은 밥 반찬으로 자주 먹어요. 불린 검은콩을 20분 정도 먼저 삶은 뒤에, 물과 간장, 설탕, 물엿을 넣고 중불에서 끓이면 됩니다. 마지막으로 통깨를 뿌려주면 돼요. 참 쉽죠? 오늘은 콩자반의 8가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

반찬통에 검정 콩자반과 녹색 시금치나물이 담겨있다. 오른쪽 반찬통엔 불고기가 가득하다.

검정 콩자반 효능 8가지

1) 탈모 예방
검정콩은 탈모 방지에 좋아요. 모발 성장과 건강에 도움이 되는 플라보노이드, 아르기닌, 시스테인 아미노산 성분이 풍부하게 들어 있어 탈모를 예방해 줍니다.

 

2) 항암 효과
검정콩은 항암 효과가 좋아요. 검정콩에 풍부한 이소플라본 성분은 강력한 항암 작용을 해요. 폐암, 위암, 유방암, 전립선암 등 각종 암을 유발하는 암세포의 성장을 억제해 주는 효과가 뛰어나다고 합니다.

3) 노화 방지
검정콩은 노화 방지에 좋아요. 검정콩에는 노화를 유발하는 유해한 활성산소를 억제하는 항산화 성분이 아주 풍부합니다. 플라보노이드 성분 등 다양한 항산화 성분은 우리 몸의 노화를 억제하고, 각종 성인병을 예방해요.

4) 뇌 건강
검정콩은 뇌 건강 개선에 좋아요. 특히 검정콩에 풍부한 레시틴 성분은 뇌 건강 개선에 좋은 성분으로 잘 알려져 있어요. 레시틴은 뇌의 기억력과 집중력 향상에 효과가 있어 공부하는 학생들은 물론 노인들의 치매와 알츠하이머 등 뇌 질환 예방에도 좋습니다.

5) 장 건강
검정콩은 장 건강 개선에 효과적이에요. 검정콩의 풍부한 식이 섬유는 장 운동을 촉진하고, 장 건강에 도움을 줍니다. 또한 배변활동도 원활하게 하여 변비 예방에도 효능이 뛰어나요.

6) 뼈 건강
검정콩은 뼈 건강 개선에 좋아요. 검정콩에는 뼈에 좋은 칼슘과 마그네슘 및 비타민 K까지 풍부하게 들어 있어요. 이는 골밀도를 높여주고 골다공증 등 뼈 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

7) 여성건강
검정콩은 여성 건강에 좋아요. 검정콩에는 이소플라본 성분이 풍부한데요, 이는 식물성 에스트로겐이라고 불릴 정도로 여성 건강에 좋은 성분입니다. 이소플라본은 특히 갱년기 여성의 증상 완화에 효능이 뛰어납니다.

 

8) 피부 미용
검정콩은 피부 미용 효과가 좋아요. 검정콩에는 풍부한 단백질이 들어있고 이소플라본 성분도 풍부한데요, 이는 피부를 매끄럽게 가꾸어 줍니다. 또한 검정콩의 항산화 성분은 피부 세포의 노화를 억제해요.

검은콩들이 한가득 쌓인 모습이다. 온통 까만색이고 부분적으로 연두색 속살이 보인다.

콩자반 부작용

-콩자반에는 간장과 설탕이 많이 들어가요. 그러니 적정량을 밥과 함께 드세요.

 

지금까지 콩자반 효능 8가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.