고소한 감자튀김 효능 6가지와 부작용을 세밀하게 소개해요

햄버거를 먹을 때 세트로 자주 먹는 감자튀김! 길쭉한 모양에 반하고, 고소한 맛에 또 한 번 반하는데요, 오늘은 감자튀김의 6가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

감자튀김 효능 6가지

1) 항암 효과
감자에 있는 케르세틴과 엽산은 항암 효과가 뛰어나요. 또한 풍부한 항산화제도 각종 암을 예방해 줍니다.

 

2) 뼈 건강 증진
감자 속에는 인, 마그네슘, 철분, 칼슘 성분이 풍부해요. 인과 칼슘은 뼈 구조에 중요한 역할을 하여 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다.

3) 스트레스 완화
감자 속에 함유된 비타민 C 성분이 체내에 흡수되면 체내에서 항산화 작용을 해주어 면역력이 강화됩니다. 이로써 피로 해소와 스트레스 완화에 도움이 돼요. 

 

4) 빈혈 예방
감자에 있는 풍부한 비타민 C는 철분과 결합하여 장 흡수를 촉진해 빈혈 예방 및 개선에 좋습니다. 

5) 피부 미용
비타민 C는 피부 미백 및 노화 방지 효능이 있어요. 감자에는 사과보다 비타민 C가 3배 많이 함유되어 있어 피부 미용에 좋아요.

 

6) 치매 예방 및 완화
감자에는 치매 예방에 효능이 있는 비타민 B1~B2, 판토텐산, 니아신 성분이 매우 풍부해요. 이는 신진대사 및 뇌 활성화에 도움을 주고, 뇌기능 향상 및 기억력 증진에도 좋습니다.

감자튀김 부작용

-감자튀김은 식용유에 튀겨서 열량이 매우 높아요. 그러니 적정량을 드세요.

-감자는 건강에 유익하지만, 기름에 튀긴 감자튀김은 유해한 성분도 있으니 적정량을 드세요.

 

지금까지 감자튀김 효능 6가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.