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식품효능

밤송이를 닮은 성게 효능 10가지와 부작용 살펴보기

by 마마스머프 2023. 9. 24.

성게는 가시가 돋친 피부를 가졌다고 해서 극피동물에 속해요. 우리나라 연안 밤바다 속에서 가장 흔하게 발견되는 성게는 각각의 가시마다 근육을 가지고 있어 외부로부터 자신의 몸을 보호할 뿐 아니라 이동하는 역할도 해요. 우리 조상들은 이들 가시가 밤송이를 닮았다고 해서 성게를 ‘밤송이 조개’로 불렀어요.

 

성게는 씁쓸한 맛이 특징이며, 주로 술안주 재료로 활용됩니다. 바다의 호르몬이라고 불릴 만큼 각종 영양소들이 풍부하죠. 오늘은 성게의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

하늘색 그물 안에 가시가 가득한 성게 여러개가 있고, 한 개는 반으로 갈라져 주황색 속살이 보인다.

성게 효능 10가지

1) 항산화 작용
성게에 함유된 비타민 A와 비타민 B, 단백질, 각종 무기질 성분은 뛰어난 항산화 작용을 합니다. 세포 노화 방지 및 건강한 피부 관리에 도움이 되고 신체 저항력 증진을 통해서 각종 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호합니다.

2) 빈혈 개선
성게에는 여성분들이 섭취하면 좋은 엽산과 철분, 비타민 및 단백질들이 풍부합니다. 철분과 엽산은 적혈구 생성을 촉진하고 빈혈 증상을 개선하는 데 필수적인 영양소로서 빈혈기가 있는 여성분들이 드시면 좋습니다.


3) 간 건강 
간에 좋은 성게는 타우린 성분이 풍부해 과음으로 인한 숙취 해소, 피로 해소, 간 해독 작용을 도와 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 그리고 풍부한 무기질과 다양한 비타민 성분들이 간세포 활성화를 도와 간 기능을 개선하는 데 여러모로 도움이 됩니다. 성게알의 풍부한 효소 성분은 알코올 해독 작용이 뛰어나기 때문에 술안주로 좋습니다.

4) 기관지 건강
성게에는 인삼의 대표 성분인 사포닌이 함유되어 있습니다. 이는 기관지 건강 증진과 가래를 제거하는 거담 작용에도 좋은 효능이 있습니다.

5) 산후 회복
성게는 아기를 출산한 산모들에게 좋은 식품입니다. 칼슘, 인, 철분, 비타민, 단백질 등의  풍부한 영양소로 기력 회복과 영양을 보충해 주는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B군, 단백질, 철분, 칼슘 등의 무기질 성분이 풍부하여 산후 회복에 도움이 됩니다.

 

6) 기력 회복 
성게에 함유되어 있는 단백질과 비타민 B군 계열의 영양성분들로 인해 체내 에너지 생성을 도와 주고 신진대사를 활발하게 하여 자양강장 효능 및 기력 회복에 도움이 됩니다. 그리고 아연 성분이 풍부해서 정력 강화에도 좋습니다.

 

7) 눈 건강
비타민 A 성분이 풍부한 성게는 안구관련 질환에도 도움을 주는데요, 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선하는 등 야맹증과 안구건조증을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

8) 치매 예방
성게에 함유된 프라스마로겐 성분은 치매 예방에 좋습니다. 치매에 걸리면 감소하는 이 성분을 성게가 보충해 주어 치매를 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

9) 면역력 강화

성게를 드시면 신체의 저항력을 증진시켜 주어 각종 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다. 성게를 드시면서 면역력도 키워 보세요. 

 

10) 신진대사 촉진

성게에는 신진대사를 활성화시키는 아연이 풍부하여 체력 회복과 피로 해소에 좋습니다. 또한 정력 강화와 체력 증진 효과도 있으니 마다할 이유가 없겠죠.

초록빛 바다 위에 여자 손바닥이 활짝 펴져있고 손바닥 위에 날카로운 가시들이 있는 검정색 성게 한마리가 있다.

성게 부작용

-성게를 손질 하실 때 독이 있는 것이 있어 찔리면 통증이 심하니 주의하세요. 
-해산물 알레르기가 있는 분들은 섭취하지 마시고, 통풍이 있는 분들도 피하시는 게 좋아요.
-신선한 상태에서 소량만 섭취하시기를 권장드리고, 임산부의 경우 식중독 우려로 성게알 미역국 같은 음식으로 익혀서 드세요.

 

지금까지 성게 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.