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식품효능

이태리가 사랑한 루꼴라 효능 10가지와 부작용 살펴보기

by 마마스머프 2023. 10. 31.

루꼴라는 지중해 연안이 원산지로 이탈리아에서 많이 사용하는 야채예요. 주로 샐러드나 피자 토핑으로 사용되며 독특한 향을 가지고 있는데요, 잎과 꽃을 모두 먹어요. 루꼴라는 맛이 고소하고 쌉싸래하며 머스터드와 같이 톡 쏘는 매운 향이 있어요. 오늘은 루꼴라의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

피자 위에 빨간 파프리카와 녹색의 루꼴라들이 가득 올려졌다.

루꼴라 효능 10가지

1) 항암 효과

루꼴라의 이소티오시아네이트, 인돌, 설로라판 성분은 전립선암, 유방암, 자궁경부암 등을 예방하는 도움을 줍니다. 그리고 항암효과가 있는 플라보노이드 성분을 함유하고 있는데요, 이는 암세포의 성장을 억제합니다. 또한 베타카로틴 성분은 폐암, 피부암, 구강암등의 발생을 억제하는 좋은 효능이 있습니다. 

 

2) 혈관 건강

루꼴라에는 칼륨, 판토텐산, 각종 비타민 성분이 풍부해 나트륨 성분을 배출해 주고, 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을 줍니다. 이에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 효과적이며 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 심정지, 고지혈증 등 각종 심혈관계 질환을 예방하는 데 좋은 효능이 있습니다.

 

3) 항염 작용
루꼴라의 항산화제 성분은 항염 작용에 도움을 줍니다. 그리고 루꼴라 오일은 진정작용이 있어 예로부터 중동에서는 추출한 기름을 사용해 염증을 치료해왔습니다.

 

4) 위 건강

루꼴라에는 이소티오시아네이트 성분이 풍부해 위장 기능을 강화시켜 주고,위장막 보호, 위액 분비를 촉진시켜 소화에 도움을 줍니다. 소화불량, 소화장애, 급체 등 위장 질환이 자주 발생한다면 꾸준히 드셔서 도움을 받아보세요. 

 

5) 피부 미용

루꼴라에는 칼륨, 당질, 지질, 단백질, 각종 비타민, 폴리페놀, 플라보노이드, 베타카로틴, 루테인 등 항산화 물질이 풍부해 체내의 활성 산소를 억제합니다. 또한 피부 세포의 노화를 방지해 잡티를 제거하고, 깨끗한 피부를 만들어 줍니다.

 

6) 혈관 건강

루꼴라에는 칼륨 성분이 풍부하여 체내에 쌓인 유해한 나트륨 성분을 밖으로 배출합니다. 그리고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환과 혈류개선에 도움을 주어 전반적인 혈관 건강에 기여합니다. 또한 체내 중성지방과 노폐물을 배출하여 혈전을 방지하고, 혈압강하 등에 도움이 되어 심근경색, 동맥경화 등의 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

 

7) 뼈 건강

루꼴라에는 비타민 K, 칼슘 성분이 풍부해 골밀도를 향상시키고, 뼈의 결합조직을 튼튼하게 만듭니다. 이에 성장기 어린이 청소년의 골격 형성과 성장발육에 도움을 주고, 성인들의 골다공증, 관절염 예방에도 좋은 효능이 있습니다.

 

8) 눈 건강

루꼴라에는 비타민 A, 베타카로틴, 루테인 성분이 풍부해 건강에 도움을 줍니다. 또한 로돕신의 재합성도 촉진시켜 주어 시력저하를 방지하고, 안구를 튼튼하게 해주어 눈의 피로 해소와 안구건조증 예방, 황반 변성 백내장을 예방합니다.

 

9) 항산화 작용

루꼴라에는 이소티오시아네이트, 인돌, 설포라판 등의 성분이 풍부합니다. 이는 항산화 성분들로 난소, 유방, 전립선, 자궁경부에 자라는 종양을 억제하는 데 효과가 있습니다. 게다가 비타민 A 성분은 신경세포 보호 및 각종 대사작용에 도움을 줍니다.

 

10) 면역력 강화

루꼴라에는 각종 미네랄과 비타민 C가 풍부합니다. 100g당 하루 권장량의 4분의 1을 채울 수 있을 만큼 다량으로 함유되어 있으며, 베타카로틴, 루테인, 폴리페놀, 플라보노이드 성분도 들어 있어 피부 노화를 방지합니다. 

하얀 접시에 나비 모양의 파스타와 초록색 루꼴라들, 그리고 하얀 치즈덩이들이 가득하다.

루꼴라 부작용

-루꼴라에는 비타민 K가 풍부해 혈액 응고 작용을 하기 때문에 와파린과 같은 혈액 희석제를 복용하고 있는 경우 주의가 필요합니다. 

-루골라에는 질산염이 들어 있습니다. 보관법이 잘못될 경우 독성을 가진 아질산염으로 바뀔 수 있으니 잘 보관하시길 바랍니다. 

-루꼴라는 알레르기를 일으킬 있습니다. 입술이나 목을 자극하고, 얼굴이나 혀의 부종, 복통, 설사, 피부발진부터 심한 경우에는 목이 부어 호흡곤란이 생길 수 있으니 주의 바랍니다. 

 

지금까지 루꼴라 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.