커다랗고 단단한 거위알 효능 10가지와 부작용을 살펴보자

거위알은 달걀보다 3배 정도 크기가 큰데요, 맛은 달걀과 비슷해요. 한국에서는 잘 먹지 않지만, 중국에 가면 삶은 거위알을 흔하게 판매하는 걸 볼 수 있어요. 오늘은 거위알의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

거위알 효능 10가지

1) 면역력 강화
거위알에는 아미노산과 비타민 성분이 풍부해요. 이 영양소들은 신진대사를 활발하게 해주고, 에너지 생성에 관여하여 몸에 활기를 줍니다. 그리고 면역세포에 필요한 영양분을 공급해 주어 면역력을 높여주는 효과가 있어요.

 

2) 높은 단백질 공급
거위알 하나에는 약 20~25그램의 단백질이 들어있어요. 이 단백질은 근육 형성을 돕고, 장시간 에너지를 공급해주기 때문에 운동 후 먹기에 매우 좋아요.

3) 기력 회복
거위의 알은 한방에서 기력을 높여주고, 보혈작용이 뛰어나 보양식으로 사용되어 기력 회복에 뛰어난 효과가 있어요. 또한 필수아미노산이 풍부해 기운이 떨어졌을 때 드시면 기력 회복에 좋아요.

4) 근육 성장

거위알에는 달걀과 마찬가지로 근육의 성장과 회복을 도와주는 고품질의 단백질이 풍부하게 들어있어요. 성인 몸무게 60kg 기준 하루 단백질 섭취 권장량이 50g 정도인 걸 감안하면, 100g당 13.2g 정도의 함유량은 우리 몸에 필요한 단백질을 충분히 공급할 수 있는 양이에요. 

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5) 풍부한 미네랄 

거위알은 다양한 미네랄을 함유하고 있어요. 특히 철, 칼슘, 인, 마그네슘 등이 풍부합니다. 철분은 혈액의 산소 공급에 중요한 역할을 하며, 칼슘은 뼈의 형성과 치아의 건강에 도움을 줍니다. 그리고 인은 세포의 구성 요소로서 중요한 역할을 하며, 마그네슘은 신경과 근육의 기능을 조절하는 데 도움을 줍니다.

 

6) 혈관 건강

거위알은 달걀과 비슷하지만, 한 가지 다른 점은 콜레스테롤 함량이 낮아요. 영양소는 풍부하지만 콜레스테롤이 적기 때문에 매우 건강한 식품이며, 고지혈증이나 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있어요. ​

7) 골격 형성
거위알에는 단백질과 비타민 등 칼슘의 흡수를 도와주는 성분이 풍부해요. 이는 뼈와 치아 등의 건강을 관리하는 데 도움이 됩니다. 칼슘은 체내에서 자연적으로 생산되지 않고, 음식의 흡수를 통해 보충해야 해요. 칼슘은 뼈와 치아 건강과 성장기 아이들의 골격 형성에 도움을 줍니다.

8) 두뇌 발달
DHA는 뇌의 세포막을 구성하는 주요 성분이자 두뇌 발달에 중요한 영양소입니다. 거위알을 통해 DHA를 섭취할 수 있으며, 이는 아이들의 두뇌 발달에 도움을 주고, 노년층의 치매 예방에도 효과적이에요. 

 

9) 비타민 공급

거위알은 다양한 비타민을 함유하고 있는데요, 특히 비타민 A, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E 등이 풍부해요. 비타민은 우리 몸의 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 시력 개선과 면역력 강화에 도움을 주고, 비타민 D는 뼈의 형성과 칼슘 흡수에 도움이 돼요.

 

10) 항산화 작용

거위알에는 항산화 작용을 하는 성분들이 풍부해요. 항산화 작용은 우리 몸의 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하여 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 그리고 항산화 작용은 노화를 방지하고 다양한 질병의 발생 가능성을 줄여줘요.

거위알 부작용

-거위알에 알레르기 반응이 있는 분들은 드시지 마세요.

-거위알은 과다 섭취 시 소화불량이 생기니 적정량을 드세요.

 

지금까지 거위알 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.