샐러드와 찰떡궁합인 부라타치즈 효능 10가지와 부작용을 알아보자

부라타(burrata)는 이탈리아어로 '버터를 바른'이란 뜻이에요. 모짜렐라와 크림으로 만든 이탈리아의 치즈예요. 샐러드 맨 위에 둥그런 공처럼 올려진 치즈 아시죠? 그것이 바로 부라타치즈입니다. 부라타치즈의 표면은 딱딱하고 내부는 리코타치즈와 모짜렐라의 특성이 있어 부드러운 맛이 나요. 오늘은 부라타치즈의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

부라타치즈 효능 10가지

1) 눈 건강

부라타치즈에는 비타민 A가 풍부해요. 이는 눈 건강에 매우 유익해요.

 

2) 피부 건강

부라타치즈에는 비타민 A와 비타민 E가 풍부해요. 이는 우리의 피부를 건강하게 만들어 주는 데 도움이 됩니다.

 

3) 면역력 강화

부라타치즈에는 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨이 풍부해요. 이는 우리의 면역력을 강화하여 건강한 삶을 사는 데 도움이 됩니다.

 

4) 뼈 건강

부라타치즈에는 칼슘이 매우 풍부해요. 그래서 부라타치즈를 먹으면 뼈 건강에 유익하고, 어린이 성장발육에도 좋습니다.

 

5) 소화 개선

부라타치즈에는 인 함유량이 풍부해요. 인은 소화기 건강에 좋은데요, 부라타치즈를 먹으면 음식의 소화를 개선해줍니다.

 

6) 수면을 도와줌

부라타치즈에 있는 풍부한 단백질은 수면을 취하는 데 도움이 됩니다. 불면증이 있으시면 부라타치즈를 드셔보세요.

 

7) 혈압 조절

부라타치즈에는 칼륨이 풍부해요. 이는 혈압을 조절하는 데 효과가 있어요.

 

8) 뇌 건강

부라타치즈에는 단백질과 두뇌에 필요한 지방이 풍부해요. 이는 우리의 기억력을 향상하고 인지 기능을 높여주어 두뇌 건강에 유익해요.

 

9) 다이어트

부라타치즈에는 단백질이 풍부한데요, 이는 식욕 조절에 도움이 되어 샐러드와 함께 먹으면 다이어트 식품으로 좋아요.

 

10) 항산화 작용

부라타치즈에는 유해한 활성 산소를 제거하는 효능이 있어요. 이런 활성 산소가 제거됨으로 우리의 몸을 건강하게 만들어 줍니다.

부라타치즈 부작용

-부라타치즈를 과다 섭취 시 살이 찔 수 있으니 적정량을 드세요.

-부라타치즈에는 유당이 풍부해요. 유당 알러지가 있는 분들은 드시지 마세요.

-부라타치즈를 과다 섭취 시 혈관건강에 오히려 해롭고, 소화 불량이 생기니 적정량을 드세요.

 

지금까지 부라타치즈 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.