상추는 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었어요. 비타민 C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 하는데요, 오늘은 상추의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
상추 효능 10가지
1) 항암 효과
상추는 발암 물질을 배출하는 데 효과적인데요, 특히 적상추에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 이로써 체내 독성 물질과 발암 물질을 체외로 배출하는 데 좋다고 합니다.
2) 뼈 건강
상추에는 뼈에 좋은 칼슘이 함유되어 있어 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있고, 성장기 어린이의 발육을 돕습니다. 또한 비타민 K는 뼈의 골밀도를 튼튼하게 해 주어 뼈 관련 질환 예방에 좋습니다.
3) 수면 유도
상추 효능으로 가장 유명한 건 바로 숙면을 취할 수 있게 한다는 것입니다. 상추에는 수면 호르몬인 멜라토닌이 함유되어 있어 잠을 깊이 잘 수 있도록 도와줍니다.
4) 빈혈 예방
빈혈의 대부분은 철이 부족해 나타나는 철 결핍성 빈혈이 많습니다. 이때는 철 함량이 높은 상추를 자주 섭취하면 체내 산소 공급을 돕고, 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하고 예방하는 데 효과적입니다.
5) 혈관 건강
상추 속 칼륨은 체내 나트륨 및 노폐물의 배출을 도와 혈액 순환을 매끄럽게 하고, 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 평소 짜게 먹거나 혈압이 높은 분들은 상추를 자주 섭취하면 좋습니다.
6) 신경 안정
상추에는 신경을 안정화하는 데 좋은 알칼로이드 성분이 들어 있어 스트레스나 짜증을 완화하고, 우울한 기분을 한결 좋게 해 줍니다. 이에 스트레스가 과도하게 쌓일 때 상추를 섭취하면 도움이 됩니다.
7) 통증 완화
상추 잎을 뜯을 때 나오는 흰 즙은 락투세린과 락투신이란 성분으로, 이 둘은 통증을 완화하고 진정작용에 도움을 줍니다.
8) 피로 해소
스트레스를 비롯해 과로, 야근 등으로 인해 늘 피로에 시달리는 직장인들이라면 상추를 많이 섭취하세요. 상추에는 비타민 B군이 함유되어 있어 긴장을 완화시키고, 신진대사를 도와 피로 해소에 효과적입니다.
9) 변비 예방
상추에는 식이섬유가 풍부해 장 연동운동을 촉진하여 장내에 쌓인 유해물질의 배출을 돕습니다. 이로써 장 기능을 개선하여 배변 활동을 부드럽게 하여 변비 예방에 효과적입니다.
10) 피부 건강
상추에는 필수 아미노산과 비타민 A 및 B군 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 피부 노화를 막고 트러블을 유발하는 몸속 독소를 제거하여 건강한 피부를 만들어 줍니다.
상추 부작용
-상추에는 식이섬유가 풍부해요. 과다 섭취 시 복통이 생길 수 있으니 적당량을 드세요.
지금까지 상추 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.
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