생선회를 좋아하시나요? 싱싱한 생선회를 초장이나 와사비 간장에 찍어 먹으면 그 맛이 일품이죠. 오늘은 생선회의 8가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
생선회 효능 8가지
1) 피부 미용
생선회에는 피부에 좋은 콜라겐 성분이 풍부해요. 콜라겐은 피부를 매끄럽고 탱탱하게 만들어 줍니다. 생선회를 드시고 더욱더 빛나는 피부를 만들어 보세요.
2) 뼈 건강
생선회에는 비타민 D가 대량으로 함유되어 있어 건강한 뼈와 치아 형성에 좋은 효능이 있어요. 이 비타민 D는 인과 칼슘의 체내 흡수를 도와주기 때문에 생선회를 드시면서 뼈 건강도 챙겨 보세요.
3) 항산화 작용
생선회는 노화와 질병의 원인 중 하나인 체내 유해한 활성 산소를 없애주고, 세포의 산화를 억제하는 항산화 작용에도 뛰어납니다. 생선회를 드시면 노화 방지 및 건강한 피부관리에도 도움이 됩니다.
4) 신진대사 촉진
생선회에 함유되어 있는 비타민 B2는 3대 영양소인 단백질, 지질, 탄수화물의 대사를 촉진하는 작용을 합니다. 또한 체내의 과산화 지방질의 분해를 촉진해서 혈액이 끈적하게 되는 것을 방지하는 효과가 있는데요, 이에 뇌경색이나 심근경색을 예방해요.
5) 다이어트
생선회에는 양질의 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 지방 함량이 적고 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이에요. 또한 골고루 함유된 비타민과 무기질, 아미노산 성분들이 균형 있는 영양을 공급해 주어 건강한 다이어트를 할 수 있어요.
6) 기력 회복
생선회에는 풍부한 단백질과 에너지 대사에 큰 작용을 하는 비타민 B군 계열 성분들이 풍부해요. 이는 피로를 풀어주고 기력을 회복시켜주는 데 좋습니다.
7) 심혈관 건강
생선회에는 DHA 성분과 오메가 3 성분이 풍부하게 들어 있어 각종 혈관계 질환 예방에 좋아요. 또한 칼륨과 나트륨 배출을 도와주어 고혈압 예방 효능도 있어요.
8) 성장 발육
생선회에는 풍부한 단백질을 비롯해 불포화 지방산과 아미노산 성분이 골고루 함유되어 있어요. 이에 성장기 어린이의 두뇌 발달과 성장 발육에도 매우 유익합니다.
생선회 부작용
-생선회에 알레르기 반응이 있는 분들은 드시지 않는 게 좋아요.
-아무리 좋은 생선회도 과다 섭취하면 배탈이 나니 적정량을 드세요.
-생선회에는 기생충이 있을 수 있어요. 그러니 갓 잡은 싱싱한 생선회를 드셔야 해요.
지금까지 생선회 효능 8가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.
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