방울토마토는 외관이 엄청 깜찍하고 귀여워 많은 사랑을 받아요. 원산지는 페루와 에콰도르이며, 인기가 점점 많아지자 우리나라에서도 재배하고 있어요. 일반 토마토보다 당도가 높고 영양성분이 훨씬 풍부한데요, 앙증맞은 모양 때문에 요리를 장식하는 데도 자주 쓰입니다.
꼭지만 제거하고, 식초물에 씻어 바로 먹거나 각종 요리에 사용할 수 있는 방울토마토의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
방울토마토 효능 10가지
1) 항암 효과
방울토마토에는 항산화 물질인 라이코펜과 더불어 셀레늄, 비타민 C와 E, 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 꾸준히 섭취하시면 암 예방에 도움이 됩니다.
2) 항산화 작용
방울토마토는 비타민 C와 베타카로틴, 루테인 등 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 물질들은 체내의 산화 스트레스를 줄여주고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.
3) 심혈관 건강
방울토마토는 나쁜 콜레스테롤인 LDH 콜레스테롤의 축적을 막아주는 효능이 있습니다. 이에 꾸준히 섭취하시면 심혈관계 질환 발생률이 낮아집니다.
4) 고혈압 예방
방울토마토에는 사포닌이란 성분이 들어 있는데 이 성분은 체내 유입 시 스테로이드 호르몬이 되어 동맥경화를 예방하고, 혈압 조절과 고혈압 예방에 뛰어납니다.
5) 숙취 해소
방울토마토는 혈액 순환을 돕기 때문에 과음하신 다음 날에 섭취할 경우 숙취 해소에 도움이 됩니다.
6) 면역력 강화
방울토마토에는 비타민 C, 베타카로틴, 칼륨, 마그네슘, 철분이 풍부합니다. 이 성분들은 면역 체계를 강화하고 감염과 질병으로부터 우리 몸을 보호합니다.
7) 눈 건강
방울토마토에는 루테인과 지아잔틴 등 눈 건강에 필요한 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소들은 노안, 황반변성 등 눈 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
8) 변비 예방
방울토마토는 장 운동을 도와주고, 변을 묽게 해 주어 숙변 제거에 좋습니다. 이에 꾸준히 섭취하실 경우 변비 개선 및 예방에 효과적입니다.
9) 다이어트
방울토마토는 칼로리가 낮고 영양소 및 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있습니다. 이에 다이어트 식품으로 알맞습니다.
10) 피부 미용
방울토마토에 함유된 라이코펜은 항산화 효능이 뛰어납니다. 이는 세포 노화를 막아 주어 동안 피부를 유지시키고, 비타민 C가 함유되어 있어 콜라겐을 합성시켜 피부를 재생시켜 줍니다.
방울토마토 부작용
-방울토마토는 차가운 성질을 가졌어요. 이에 냉체질인 분이 과다 섭취 시 배탈, 설사가 생길 수 있으니 적정량을 드세요.
-방울토마토에 알레르기 반응이 있는 분들은 섭취하지 않는 게 좋아요. 알레르기 증상으로는 피부발진, 가려움증 구토 등이 있어요.
-방울토마토는 칼륨 성분이 풍부해요. 칼륨은 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 필요하지만 너무 많을 경우 혈압을 높이거나 심장 박동을 불규칙하게 만듭니다. 이에 신장이 안 좋거나 고혈압 환자들은 과다 섭취를 피하세요.
-방울토마토는 비타민 K가 풍부해요. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 단백질 합성을 돕습니다. 이에 혈액 응고 기능에 문제가 있거나, 항응고제를 복용하시는 분들은 섭취 전에 의사와 상담하세요.
지금까지 방울토마토 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.
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