매력만점 조개 효능 10가지와 부작용을 알아봐요

조개는 생김새가 무척 예쁘고, 속살을 떼내 먹는 재미가 매우 쏠쏠합니다. 뜨거운 물에 넣었을 때 ‘탁’ 하면서 조개껍데기가 벌어지는 모습을 볼 때면 절로 미소가 지어지는데요, 조개구이나 조개탕으로 즐겨 먹는 조개의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.  

조개 효능 10가지

1) 뇌 건강
조개에서 발견되는 오메가 3 지방산은 뇌 건강에 매우 유익합니다. 이러한 필수 지방산은 뇌 발달 및 기능에 중요한 역할을 하여 인지 기능을 개선하고 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 

2) 피부 및 모발 건강
조개에 함유된 아연과 셀레늄 성분은 건강한 피부와 모발을 가꾸는 데 효능이 있습니다. 이로써 맑은 피부를 유지하고 모낭을 강화하며 전반적인 피부와 모발 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.

3) 심장 건강
조개에서 발견되는 오메가 3 지방산은 혈압을 낮추고 염증을 줄임으로써 심장 질환의 위험을 줄여 줍니다. 그리고 조개는 포화 지방과 콜레스테롤이 적기 때문에 심장 건강에 이롭습니다.

4) 관절 건강
조개에는 글루코사민과 콘드로이틴이 풍부합니다. 이 화합물은 관절 건강을 지원하고 관절염 증상을 완화시키는 능력이 있습니다. 

 

5) 다이어트
조개류는 대체적으로 칼로리가 적지만 단백질을 비롯해 유익한 지방을 다량 함유하고 있어 꾸준히 섭취하시면 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

6) 면역력 강화
조개에는 면역에 도움을 주는 아연 성분이 풍부합니다. 이 아연은 우리 몸의 면역력을 구성하는 세포를 생산하는 데 필수 성분으로, 항산화 역할을 함으로써 염증으로 인해 발생하는 세포 손상을 방지합니다. 

 

7) 단백질 보충
조개는 단백질의 좋은 원천입니다. 단백질은 인체의 생리적 기능을 유지하는 데 도움을 주는 중요한 영양소이며, 근육을 형성하고 유지시키는 데도 중요합니다. 조개는 고단백 저지방 식품으로 특히 우리 몸에 필요한 모든 필수 아미노산들을 함유하고 있습니다.

8) 항염 작용
조개는 오메가 3 지방산의 좋은 원천입니다. 이 지방산은 우리 몸에서 생성하지 못하는 중요한 영양소로 음식물을 통해 적절한 양을 보충해야 합니다. 조개는 이 오메가 3 지방산을 다량 함유하고 있어, 심혈관 건강 개선과 혈압 감소, 염증 완화에 도움이 됩니다. 

9) 빈혈 예방
조개에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B12, 비타민 E, 철분, 칼슘 등이 그 대표적인 성분으로 비타민 B12는 혈액생성에 필요한 핵심 비타민이고, 비타민 E는 피로 해소와 면역력 강화에 효과적입니다. 그리고 철분은 빈혈 예방에 도움이 되는데요, 조개를 드시면서 빈혈 예방도 하시면 좋겠죠.

 

10) 뼈 건강
조개에는 칼슘, 철분, 필수아미노산 등의 성분이 풍부해 성장기 어린이나 뼈가 약해지기 쉬운 노인들의 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한 조개에는 비타민 B12가 풍부한데요, 이 성분은 골밀도를 유지하기 위해 필수적인 성분입니다. 따라서 조개를 섭취하면 골밀도를 강화시켜 골다공증 예방에 효과적입니다. 

조개 부작용

-조개를 과다 섭취 시 염증과 소화 장애를 유발할 수 있으니 주의하세요. 
-조개에 알레르기 반응이 있는 분들은 드시지 않는 게 좋아요. 알레르기 반응에는 가려움증, 두드러기, 발진, 구토, 호흡곤란, 결막염이 있어요. 이런 증상이 나타날 경우 즉시 응급조치를 받으세요.
-일부 조개에는 유독물질이 함유되어 있을 수 있어요. 이러한 유독물질은 중독 증상을 유발할 수 있으며, 중독의 정도는 조개 종류와 개인의 민감도에 따라 다릅니다. 중독 증상은 두통, 어지럼증, 피로감, 과민증후군, 신경계 장애 등이 있어요.
-조개를 과다 섭취할 경우 소화계 증상이 발생할 수 있어요. 소화계 증상은 속 쓰림, 복부팽만감, 복통, 설사 및 구토 등으로 나타납니다. 특히 과도한 소화액 분비로 인한 위염이 발생할 수 있으니 주의하세요.

 

지금까지 조개 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.