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식품효능

뜨끈뜨끈 베트남 쌀국수 효능 7가지와 부작용을 세세하게 알아봐요

by 마마스머프 2024. 10. 28.

베트남 쌀국수는 매우 깔끔한 맛이 나는데요, 2000년대에 웰빙 열풍을 타고 낮은 칼로리와 담백한 맛을 가진 덕에 한국에서 많은 인기를 얻었어요. 오늘은 베트남 쌀국수의 7가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

하얀 둥그런 그릇에 뜨거운 살국수가 있다. 나무젓가락으로 하얀 면발을 들어올리고 있도 국물에는 야채와 빨간 고추가 있다.

베트남 쌀국수 효능 7가지

1) 빈혈 예방
쌀국수에 들어간 소고기에는 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋아요. 철분은 적혈구를 형성하는 데 필요한 성분으로 적혈구가 부족하면 빈혈이 일어납니다. 이에 철분 함량이 높은 소고기를 섭취하면 빈혈을 예방할 수 있어요.

 

2) 에너지 공급

쌀국수는 지방과 탄수화물을 함께 제공하여 우리 몸에 에너지를 공급해요. 소고기의 지방은 우리 몸의 에너지 저장소로 사용되며, 쌀국수에 풍부한 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지 공급원이 됩니다.

 

3) 면역력 강화
쌀국수에 들어간 소고기는 필수 아미노산과 단백질이 다량 함유되어 있어 면역력 강화에 좋아요. 기력이 떨어지거나 면역력 강화를 위해서는 소고기를 자주 드시면 좋은데요, 쌀국수를 드시면서 면역력도 강화해 보세요.

 

4) 뇌 건강
쌀국수에 들어간 소고기에 함유된 비타민 B12는 뇌 기능을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 혈액의 형성에도 영향을 미쳐 두뇌 건강에 도움이 돼요.

 

5) 뼈 건강
쌀국수에 들어간 소고기에 함유되어 있는 인 성분은 치아 골격 형성에 좋은 작용을 합니다. 또한 뼈와 치아 등 골밀도가 약해지는 것을 방지해 주기 때문에 뼈 건강에 도움이 됩니다.

6) 다이어트

쌀국수는 밀가루 국수보다 칼로리가 낮고, 포만감을 주기 때문에 다이어트 국수로 좋아요. 육수도 담백해서 기름기가 적기 때문에 더욱 좋답니다.

 

7)소화 촉진

쌀국수는 비교적 소화가 잘 되는 국수예요. 밀가루 국수는 먹으면 속이 더부룩하지만 쌀국수는 소화가 잘 되어 변비 예방에도 좋아요.  

둥그런 하얀 그릇에 쌀국수가 있다. 하얀 면발 위에 소고기가 가득하고 초록색 야채가 있다.

베트남 쌀국수 부작용

-쌀국수를 너무 많이 먹으면 오히려 체중이 증가하니 적정량을 드세요.

-면발만 드시면 영양 불균형이 생기니 소고기, 야채를 함께 많이 드시는 게 좋아요.

 

지금까지 베트남 쌀국수 효능 7가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.