강력한 항산화제 셀레늄 효능과 셀레늄이 풍부한 식품을 알아보자

셀레늄은 강력한 항산화 역할을 하는 필수 미네랄이에요. 오늘은 셀레늄 효능과 셀레늄이 풍부한 식품에 대해 자세히 알려드릴게요.

셀레늄이란

셀레늄은 우리 몸에 약 10mg 들어있는 미량의 미네랄이에요. 간, 심장, 신장, 비장에 주로 분포되어 있는데요, 매우 적은 양으로 우리 몸에 존재하지만 인체의 생명 유지에 필수적인 영양소입니다.

 

셀레늄은 갑상선 호르몬 대사, 면역 반응, 염증반응 조절에 관여해요. 셀레늄이 부족할 경우 섬유성 간 퇴화, 갑상선과 면역기능 저하, 병원균 감염, 심혈관질환, 남성 생식능력 저하, 일부 암의 발생이 촉진될 수 있어요. 그리고 셀레늄의 강력한 항산화성은 노화를 촉진하는 과산화지질의 생성을 방지하고, DNA가 손상되는 것을 막아주어 노화가 진행되는 것을 억제할 수 있어요.

셀레늄 효능

1> 면역력 강화
셀레늄은 다양한 면역 반응에 관여하여 적절한 면역 기능을 유지하는 데 필수예요. 셀레늄은 많은 보호효과를 가지고 있기 때문에 셀레늄이 부족할 경우 바이러스 감염에 취약합니다.

 

2> 뇌 건강
셀레늄과 셀레늄이 관여하는 효소들은 뇌 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 해요. 알츠하이머 환자들은 혈중 셀레늄 농도가 건강한 사람들보다 낮다고 합니다.

3> 항암 작용
셀레늄이 부족하면 암 발생 위험이 높아져요. 혈액 내 셀레늄의 농도가 낮으면 폐암 발생 위험이 증가한다고 합니다. 최근까지 많은 연구에서 셀레늄이 전립선암, 대장암, 직장암, 간암, 폐암 등 다양한 암에 대해 예방 역할을 한다고 발표했어요. 

4> 뼈와 관절 건강
셀레늄은 정상적인 뼈 대사에 필요하며, 항산화 기능으로 류머티스성 관절염과 골관절염의 진행과 관련한 염증을 줄여줍니다. 하지만 셀레늄을 너무 많이 섭취할 경우 치아와 손톱이 약화될 수 있기 때문에 하루 권장 섭취량인 400μg을 넘지 않도록 해야 해요.

셀레늄이 풍부한 식품

1> 해산물: 고등어, 참치, 조기, 가자미, 꽁치, 연어, 오징어, 멸치, 새우, 바지락, 홍합, 굴

2> 붉은 고기: 소고기, 돼지고기

3> 달걀

4> 견과류 및 씨앗류: 브라질너트, 해바라기씨

5> 콩류: 대두

6> 채소: 호박, 시금치, 부추, 쑥갓, 브로콜리

 

지금까지 셀레늄에 대해 알아보았어요. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.