코코넛은 코코스야자의 열매로 연한 녹색의 열대과일로서 즙이 많아 음료로 마셔요. 열매 안쪽의 젤리처럼 생긴 하얀 과육은 단맛과 고소한 맛이 나 그대로 먹거나 기름으로 짭니다. 열대와 아열대 지방에서 널리 자라며 태국을 비롯한 동남아시아 농장에서 대규모로 재배하는 코코넛의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
코코넛 워터 효능 10가지
1) 면역력 강화
코코넛 워터에는 모유에 들어있어 저항력이 약한 아기의 면역기능에 중요한 역할을 하는 라우르산이 풍부합니다. 이에 코코넛을 먹으면 면역력 강화 효과가 있습니다.
2) 기억력 향상
코코넛 워터엔 엽산이 풍부합니다. 엽산은 임신 초기 태아의 두뇌발달에 필수적이며, 뇌세포를 강화해 기억력을 향상시키는 데에 도움을 줍니다.
3) 콜레스테롤 수치 감소
코코넛 워터를 주기적으로 마시면 몸에 해로운 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주는 동시에, 몸에 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치는 높여줍니다. 그 결과 뇌졸중이나 심장마비, 고혈압 등을 예방합니다.
4) 소화기능 개선
코코넛 워터엔 섬유질이 풍부해서 소화를 돕고 복부 팽만감을 줄여줍니다. 또한 신진대사를 촉진해 체중 감량에 도움이 됩니다.
5) 근육 기능 정상화
코코넛 과육 성분엔 칼륨과 마그네슘이 풍부합니다. 특히 바나나 한 개에 들어있는 양보다 많은 칼륨을 함유하고 있는데요, 코코넛 워터에는 성인 하루 칼륨 권장량인 4700mg의 약 9%에 해당하는 423mg이 들어있습니다. 칼륨은 혈압을 안정적으로 유지해 주고, 근육경련 완화에 도움을 주며, 근육이 잘 움직일 수 있도록 신경을 원활하게 해주는 역할을 합니다.
또한 풍부한 마그네슘이 뇌와 몸의 신경을 조절하고 몸의 근육들이 정상적인 기능을 할 수 있게 도와줍니다. 마그네슘이 부족하면 근육 이상, 우울증, 신경질환, 불면증, 눈밑 떨림 현상이 오기도 합니다.
6) 노화 예방
코코넛 워터에는 활성 산소 발생을 억제하는 사이토카인이 풍부합니다. 코코넛 워터의 사이토카인 성분은 노화방지와 체중감량에 도움을 줍니다. 그리고 사이토카인은 신체의 방어체계를 제어하고 자극하는 신호물질로 사용되는 당단백질이자 펩타이드의 일종입니다. 이에 면역, 감염병, 조혈기능, 조직회복, 세포성장에 중요한 역할을 합니다.
7) 심혈관 질환 예방
코코넛 워터는 심장 강장제로도 알려져 있습니다. 이러한 코코넛 워터의 효능 때문에 심장을 건강하게 하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 어혈이 생기는 것을 막아줍니다. 코코넛 워터를 마시면 심장 마비나 다른 신장 관련 질환에 걸릴 확률이 낮아진다고 합니다.
8) 혈당 수치 조절
당분이 적고 항산화 성분을 함유한 코코넛 워터는 혈당 수치를 낮춰줍니다. 당뇨병 환자에겐 더할 나위 없이 완벽한 음료수라고 할 수 있습니다.
9) 해독 작용 및 변비 예방
코코넛의 칼륨은 나트륨과 각종 노폐물을 배출하고, 체내 수분 균형을 유지하게 도와줍니다. 또 각종 항산화 성분들이 장기의 불순물과 몸의 독소배출에 효과를 발휘합니다. 섬유질이 풍부해 변비 예방에도 좋고, 포만감을 주어 과식을 방지하는 데도 효과적입니다.
10) 즉각적인 수분 공급
코코넛 워터는 우리 몸 혈액과 PH농도가 같습니다. 제2차 세계대전 당시엔 응급처치를 위해 수액 대용으로 활용하기도 했는데요, 미네랄워터보다 흡수가 빨라 즉각적으로 갈증을 해소하고 수분을 공급해 줍니다. 미국 볼티모어 머시(Baltimore Mercy) 의학 연구센터는 코코넛 워터가 기존 스포츠 음료보다 설탕 함유량과 칼로리가 낮아 운동 후 마시면 효과적인 스포츠 음료 대체제가 된다고 밝혔습니다.
특히 운동 후 땀으로 배출된 전해질을 보충하는 데엔 스포츠음료보다 효과적이라고 합니다. 아울러 음주 후에도 부족해지기 쉬운 수분과 각종 영양소를 공급하기도 합니다.
코코넛 워터 부작용
-과다 섭취 시 설사, 복통 등 위장장애가 생길 수 있습니다.
-알레르기 반응이 생길 수 있으니, 테스트를 거치신 뒤 섭취하시길 바랍니다.
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