해독작용이 탁월한 셀러리 효능 10가지와 부작용 살펴보기

셀러리는 미나리과에 속하며 남유럽, 북아프리카, 서아시아가 원산지입니다. 우리가 자주 사용하는 샐러리는 비표준어이고, 셀러리가 표준어예요. 원래 야생 셀러리는 쓴맛이 강하여 17세기 이후 이탈리아인들에 의해 품종이 개량되어 지금의 셀러리가 탄생했다고 해요.

샐러드용으로 먹거나 육류나 생선요리에 향을 더하기 위해 곁들여 먹는 셀러리의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

셀러리 효능 10가지

1) 혈관 건강

셀러리는 혈관 건강 개선에 좋은 효능이 있습니다. 셀러리는 혈중 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 감소시켜주는데요, 특히 부틸프탈레이트 성분은 콜레스테롤 강하에 효과적입니다.

2) 항암 작용

셀러리에 풍부한 플라보노이드 등 항산화 성분은 암세포를 억제하고 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 루테올린 성분은 췌장암 예방에도 좋다고 합니다.

3) 당뇨 개선

셀러리는 당뇨 개선에 좋습니다. 셀러리는 열량이 낮고 수분과 식이섬유가 풍부하여 당의 흡수를 지연시키는 효과가 있는데요, 이로써 혈당 상승을 억제하여 당뇨 예방 및 증상 완화에도 도움이 됩니다.

4) 해독 작용

셀러리는 체내 독소와 노폐물을 배출하는 효능이 뛰어납니다. 또한 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에도 도움이 되는데요, 이러한 해독 작용은 결석을 예방하는 효과도 있습니다.

5) 불면증 완화

셀러리에 풍부한 세다놀 성분은 몸의 열을 내려주고 진정 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 셀러리에는 멜라토닌 성분이 함유되어 있어 밤에 불면증을 개선하는 데 도움이 됩니다.

6) 피부 건강

셀러리에 풍부한 항산화 성분과 비타민은 피부 노화 방지와 피부 미용에 좋은 효능이 있습니다. 셀러리는 해독 작용 및 피부 진정 효과가 있어 피부 트러블 방지와 붓기 제거에도 도움이 됩니다.

7) 항염 작용

셀러리에 풍부한 플라보노이드 등의 항산화 성분은 항염 작용이 뛰어납니다. 이런 항염 작용을 통해 각종 질병 예방 및 면역력 강화에 좋은 효능이 있습니다.

8) 이뇨 작용

셀러리에는 수분이 풍부하여 이뇨작용을 도와주고 붓기를 빼주는 효과가 뛰어납니다. 고대 서양에서는 셀러리를 이뇨작용 식품으로 자주 활용했다고 하네요.

9) 다이어트

셀러리는 칼로리가 100g당 12kcal로 매우 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 그리고 당질과 지방질의 함량이 낮아 다이어트 식품으로 매우 좋습니다.

10) 소화 촉진

셀러리에 풍부한 불용성 식이섬유는 소화를 도와주고 변비 증상을 개선합니다. 셀러리는 침과 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕고, 위 내벽을 보호하여 위궤양 발생을 예방합니다.

-셀러리에 알레르기 반응이 있는 분들은 섭취에 주의하세요.

-셀러리는 차가운 성질의 식품입니다. 냉체질인 분들은 소량만 섭취하세요

-셀러리에는 칼륨 성분이 풍부합니다. 이에 신장질환이 있는 분들은 섭취에 주의하세요.

-셀러리에는 자궁을 수축시키는 성분이 있습니다. 이에 임산부들은 섭취에 주의하세요.

지금까지 셀러리 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.