5000년 역사를 가진 벌꿀 효능 10가지와 부작용

달콤한 벌꿀 다들 좋아하시죠? 5000년 전부터 세계 곳곳에서 약으로 사용될 정도로 벌꿀의 효능은 상당합니다. 벌꿀은 꿀벌이 꽃의 밀선에서 빨아내어 축적한 감미료이며 빛깔·향기·맛·성분은 벌이나 꽃의 종류에 따라 달라요. 밀원이 되는 식물로서는 유채·메밀·싸리나무·아카시아·밤나무·감나무·밀감나무·클로버·자주개자리 등이 있어요.

 

벌들은 꽃이 만발한 봄에 꿀을 채취하는데요, 1kg의 꿀을 얻기 위해 560만 개의 꽃을 찾는다고 해요. 참 대단하죠? 여왕벌을 중심으로 벌 1통에서 10∼13kg의 꿀을 얻을 수 있어요. 오늘은 벌꿀의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

벌꿀 효능 10가지

1) 면역력 강화

꿀에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움이 됩니다. 또한 꿀에는 프로폴리스, 폴리페놀, 플라보노이드 등 다양한 항균 성분이 함유되어 있어 세균과 바이러스로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다.

 

2) 항균 작용

벌꿀은 자연적으로 항균 작용을 가지고 있어 상처 치유에 도움을 줍니다. 특히 메틸글록사이드라는 성분은 항균 작용을 강화하는 데 효과적입니다. 이러한 특성으로 인해 벌꿀은 상처나 화상을 치료하는 데 사용될 수 있습니다.

 

3) 항산화 작용

벌꿀에는 항산화 작용을 하는 플라보노이드와 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 자유라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키며 면역력을 강화합니다.

 

4) 소화 촉진

꿀에는 올리고당이 함유되어 있어 장내 유익균의 증식을 돕고, 배변을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다. 이로써 음식물 소화를 촉진하는 효능이 있습니다.

 

5) 피부 건강

꿀에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 방지하고, 피부 보습에 도움이 됩니다. 또한 꿀에는 항염증 성분이 함유되어 있어 아토피 피부염, 여드름 등의 피부 질환 개선에도 도움이 됩니다.

 

6) 피로 해소

꿀은 포도당과 과당으로 구성되어 있어 빠르게 에너지원으로 사용될 수 있습니다. 따라서 운동 후나 피로가 느껴질 때 꿀을 섭취하면 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

7) 감기 예방

벌꿀은 세균이나 바이러스를 살균하는 기능을 합니다. 특히 목감기를 막아주거나 나아지게 하는 데 탁월한 효과가 있어요. 계속되는 기침으로 목이 따끔거리고 통증이 느껴질 때 목 점막을 촉촉하게 해 주기 위하여 꿀차를 드시면 좋습니다. 강력한 살균 작용으로 목에 탁월한 효과를 보입니다.

 

8) 고혈압 예방

꿀에는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어요. 그 중에서도 칼륨은 여분의 나트륨을 외부로 내보내는 역할을 하며 혈압을 낮춥니다. 이에 고혈압 예방에 좋은 효능이 있습니다.

 

9) 체온 상승

벌꿀은 뜨거운 성질을 가지고 있어 선천적으로 몸이 차가운 사람들이나 수족냉증을 앓고 있는 분들에게 좋습니다. 따뜻한 꿀물을 한잔 마시면 체온이 상승하면서 혈액순환이 안되던 혈류가 개선됩니다. 또한 위장이 차가우면 소화장애가 일어나는데요, 벌꿀은 이를 낫도록 도와줍니다.

 

10) 수면 개선

벌꿀은 수면을 개선하는 데 도움을 줍니다. 벌꿀에는 세로토닌이라는 성분이 포함되어 있어 이를 멜라토닌으로 변환시켜 수면을 조절하는 데 도움을 줍니다. 따라서 잠을 잘 못 자는 사람들이나 스트레스로 인해 수면에 어려움을 겪는 사람들이 자기 전에 꿀차를 드시면 숙면을 취할 수 있습니다. 

벌꿀 부작용

-벌꿀은 열량이 꽤 놓으니 과다 섭취 시 체중이 증가합니다. 이에 주의 바랍니다.

-벌꿀에는 보툴리누스균이 들어 있는데요, 너무 어린 아기들은 이를 해독하는 능력이 없기 때문에 먹이지 말아야 합니다.

-평소 심혈관계 질환이 있는 분들의 경우 혈당이 빠르게 올라갈 수 있기에 밤 늦은 시간에 섭취하지 않는 게 좋습니다.

 

지금까지 벌꿀 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.