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식품효능

자양강장제 붕어와 붕어즙 효능 10가지와 부작용 살펴보기

by 마마스머프 2024. 1. 17.

붕어는 잉어목 잉어과의 민물고기로, 환경에 대한 적응력이 막강합니다. 하천 중류 이하의 유속이 완만한 곳이나 논에 살며, 수초가 많은 작은 웅덩이에도 잘 살아요. 겨울에는 활동이 둔해지고, 봄에 수온이 상승하면 활동이 활발해지면서 얕은 곳으로 이동합니다.

 

붕어는 변이가 일어나기 쉬운 물고기로, 금붕어도 붕어에서 변화한 것이에요. 그리고 가뭄이나 수질 오염에 대한 저항력은 대단히 강한 편으로 우리에겐 겨울철 간식인 붕어빵으로 더욱 친근하죠. 붕어즙은 붕어와 여러가지 한약재를 함께 넣어 즙으로 만든 것인데요, 오늘은 붕어와 붕어즙의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

붕어 한 마리의 옆모습으로 회색 비늘이 있고, 꼬리도 짙은 회색이다.

붕어와 붕어즙 효능 10가지

1) 원기 회복

붕어는 옛날부터 위를 튼튼하게 해 주며 기력을 회복시켜 주는 데 뛰어난 보양음식으로 알려져 있어요. 붕어에 들어있는 풍부한 단백질과 다량의 미네랄 성분은 기력을 회복시켜 주고 자양강장 효과가 뛰어나요.

 

2) 간 건강

동의보감에 따르면 붕어는 따뜻한 성질을 가지고 있어 내부 장기를 보호하고, 간 기능이 저하된 사람에게 효과가 있으며 숙취 해소에 도움을 준다고 해요.

 

3) 위장 건강

붕어는 위장의 건강을 다스리고 설사를 멎게 하는 효과를 가지고 있어 소화기관의 기능을 증진시켜 줍니다.

 

4) 심장 건강

붕어에는 오메가 3 지방산이 다량으로 포함되어 있어 혈압과 혈류를 개선해요. 또한 다양한 심장 질환을 야기할 수 있는 플라크와 혈전이 쌓이는 걸 막아주는 효능이 있어요.

 

5) 산후조리 건강

붕어는 아이를 낳고 나서 산후조리 음식으로 먹으면 좋다고 알려진 음식입니다. 산모가 젖이 잘 나오지 않아 젖몸살을 앓는 경우 붕어를 먹으면 모유 수유를 촉진해요. 또한 각종 영양소가 풍부하여 아이를 낳은 뒤 지친 산모의 몸 건강을 회복시켜 주는 데 도움이 됩니다.

 

6) 혈관 건강

불포화 지방산이 다량 함유되어 있는 붕어를 섭취하게 되면 혈관의 노폐물과 독소를 제거해 주어 혈관건강을 개선하고, 성인병 예방에도 좋아요.  

 

7) 성장 발육

붕어에 풍부하게 들어있는 단백질과 여러 가지 무기질 성분은 아이들의 성장을 촉진시켜 주는 데 뛰어나요. 또한 칼슘도 풍부하여 골격 형성을 할 때 도움이 됩니다.

 

8) 빈혈 예방

붕어에는 빈혈을 개선하는 철분 성분이 다량으로 들어있어요. 이렇게 풍부한 철분 성분은 혈액을 통하여 체내 산소 공급을 도와주기 때문에 빈혈이 있는 분들에게 유익합니다.

 

9) 부종 완화

붕어에 들어있는 칼륨 성분은 체내의 유해한 독소와 노폐물들을 배출하는 데 효과적이에요. 이로써 우리 몸의 부기를 완화시켜 주는 데 탁월합니다. 또한 신장의 기능을 개선시켜 주어 부종을 완화해요.

 

10) 노폐물 배출

붕어의 풍부한 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨과 노폐물을 배출시켜 주는 데 도움을 주어 동맥경화, 고혈압 등과 같은 여러가지 혈관 질환들을 예방하는 데 뛰어납니다.

하얀 접시에 붕어 튀김 2마리가 있다. 튀김 위에는 진한 간장소스와 양파볶음과 빨간 파프리카 채들이 올려졌고, 왼쪽에는 당근꽃과 오이로 만든 잎 장식이 있다.

붕어와 붕어즙 부작용

-붕어즙에 들어가는 한약재가 몸에 안 맞을 경우 붕어즙 섭취에 주의하세요.

-붕어는 따뜻한 성질을 가진 민물고기로 열체질인 분들은 과다 섭취를 피하세요.

-붕어는 민물고기로 오염 물질이 많이 붙어있으니 깨끗하게 손질하여 조리하세요.

-민물고기에 알레르기 반응이 있는 분들은 섭취에 주의하세요. 알레르기 반응에는 피부 발진, 두드러기, 구토, 메스꺼움 등이 있어요.

 

지금까지 붕어와 붕어즙 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.