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식품효능

동글동글 앙증맞은 순무 효능 10가지와 부작용 살펴보기

by 마마스머프 2024. 1. 31.

한국의 순무는 강화도가 유명하죠. 강화도의 흙과 해풍, 기온은 최상의 순무를 만들어 내는 데 좋은 조건을 제공합니다. 보통 순무는 동글동글하며 빛깔이 흰색이거나 겉만 자주색인 것이 있어요. 싱싱한 것을 고를 때는 모양이 고르고 잘랐을 때 구멍이 없는 것이 좋아요.

 

순무는 그냥 먹어도 맛있지만 김치나 장아찌를 담그면 더욱 맛있어요. 순무를 납작납작 썰어 파, 생강, 젓갈과 버무려 만든 순무김치는 많은 사랑을 받아요. 서양에서는 순무가 기름기를 잡아주기 때문에 기름진 고기 요리에 곁들여 먹습니다. 오늘은 순무의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

자주색을 가진 동그란 순무 2개가 나란히 있다. 몸통은 둥글고 잎은 초록색이다.

순무 효능 10가지

1) 심혈관 건강

순무에는 식이섬유와 칼륨이 풍부해요. 이는 혈압을 조절하고 심장 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 순무를 섭취하면 고혈압과 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있어요.

 

2) 눈 건강

순무에는 비타민 A가 풍부해요. 비타민 A는 시력을 개선하고 눈 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 시원 아삭한 순무를 드시면서 시력을 보호하고 눈 건강을 챙기시길 바랄게요.

 

3) 소화 촉진

순무에 풍부한 식이섬유는 소화를 원활하게 도와주고, 음식물 소화를 촉진합니다. 또한 순무는 수분을 다량 함유하고 있어 섭취를 통해 수분을 보충할 수 있어요.

 

4) 면역력 강화

순무는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 특히 비타민 C는 면역력 강화와 항산화 작용에 도움을 주며, 칼륨은 혈압 조절에 좋은 효능이 있습니다.

 

5) 다이어트

순무는 저칼로리 식품이에요. 100g 당 약 20-30kcal, 다이어트 중인 사람들에게 좋은 선택지가 될 수 있어요. 그리고 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 유지할 수 있고 과식을 방지할 수 있습니다.

 

6) 항암 효과

순무는 항암 작용을 할 수 있는 화합물인 이소티오시안이라는 성분을 함유하고 있어요. 이로 인해 순무는 암 세포의 증식을 억제하고 면역 체계를 강화해요. 

 

7) 항산화 작용

순무에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어요. 항산화 작용은 유해한 활성 산소를 제거하여 세포 손상을 예방하고, 피부 재생 및 노화를 지연시키는 효과가 있습니다

 

8) 변비 예방
순무에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 변비 개선과 예방에 효과적이에요. 이는 장 운동을 원활하게 만들어 주고 음식물의 이동을 돕습니다.

 

9) 신장 건강

순무에 함유된 칼륨은 체내의 나트륨을 배출하여 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.  또한 순무에는 요로 결석 예방에 효과적인 마그네슘이 함유되어 있어 신장 건강에도 유익해요.

 

10) 임산부 건강

순무에 함유된 엽산은 임산부 건강 및 태아의 신체 발달을 돕습니다. 이로써 기형아 출산을 예방하고 건강한 아기를 낳을 수 있도록 도와줘요. 

순무 부작용

-순무는 열을 가하면 영양소가 파괴되니 생으로 드시는 게 좋아요.

-순무는 따뜻한 성질을 가졌어요. 열체질인 분들은 적정량을 드세요. 

-순무를 과다 섭취 시 복통, 설사, 소화 장애가 발생할 수 있으니 적정량을 드세요.

-순무는 배춧과에 속하는 채소로 이런 식품에 알레르기가 있는 분들은 섭취에 주의하세요.

 

지금까지 순무 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.