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식품효능563

슈퍼영양 브로콜리 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기 타임지가 선정한 세계 10대 푸드 중 하나인 브로콜리는 항암 식품으로 잘 알려져 있으며, 비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 효과적인 식품입니다. 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불립니다. 오늘은 양배추의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.브로콜리 효능 10가지1) 항암 효과브로콜리에는 항암효과에 뛰어난 설포라판이 함유되어 있어 면역세포를 활성화시켜 주고, 암세포를 만드는 염증 반응을 억제해 암을 예방합니다. 2) 혈관 건강 브로콜리에 함유된 수용성 섬유질과 클로로필이라는 성분이 혈관 내의 유해한 콜레스테롤을 효과적으로 배출해 주고, 풍부한 칼륨은 고혈압의 원인인 나트륨을 배출해 줍니다. 3) 뼈 건강브로콜리에 풍부하게 함유된 칼슘(시금치의 4배나 함유.. 2023. 8. 6.
철분듬뿍 시금치 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료입니다. 시금치의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.시금치 효능 10가지1) 항암 효과 시금치에 함유된 베타카로틴과 엽산 성분은 강력한 항암 성분입니다. 이런 녹황색 채소를 매일 먹으면 위암 발생이 약 35%, 대장암은 40%나 감소합니다. 2) 당뇨병 개선 시금치는 달큼한 맛에 비해 혈당지수가 낮습니다. 산화방지제로 잘 알려진 알파리포산은 손발마비, 가슴통증 등 당뇨병 합병증을 치료하는 데 좋습니다. 3) 뇌 기능 증진 시금치에 풍부한 엽산은 뇌의 혈관을 압박하는 호모시스테인의 작용을 억제합니다. 또한 두뇌를 활성화시켜 뇌 관련 질환을 예방.. 2023. 8. 6.
다이어트 강자 옥수수 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 전 세계적으로 널리 재배되고 이용되는 식재료입니다. 국내에서는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이 주로 유통되며, 주식과 간식으로 이용되고 있습니다. 오늘은 옥수수의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.옥수수 효능 10가지1) 항암 효과 옥수수에 들어있는 토코페롤과 페르산의 항산화 효과가 암을 유발하는 활성산소를 제거하고, 암 예방에 도움이 됩니다. 2) 눈 건강 옥수수에는 루테인과 제아잔틴이 풍부해서 황반변성과 눈 노화를 예방하고, 눈 건강을 증진시켜 줍니다. 3) 빈혈 예방 옥수수에 함유된 철분은 적혈구 생성을 촉진하고 혈액순환을 개선하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 또 엽산이 풍부해서 임산부의 빈혈을 예방하고, 태아의 신경관.. 2023. 8. 5.
알싸한 영양제 생강 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기 생강은 우리나라뿐 아니라 다른 나라에서도 약방의 감초처럼 사용되는 중요한 식재료입니다. 특유의 알싸한 맛과 향으로 각종 양념이나 소스의 재료뿐 아니라 차나 디저트에도 다양하게 활용됩니다.  몸을 따뜻하게 해 주고 살균 효과, 항염 효과, 식욕 증진 및 소화 흡수를 돕는 등 다양한 효능을 갖고 있는데요, 생강의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.생강 효능 10가지1) 항암 효과 생강에는 항산화 성분이 복합적으로 포함되어 있습니다. 항산화 성분은 활성 산소에 의한 유전자 손상을 최대한 막아주어 항암 효과가 뛰어납니다.  2) 혈관 건강 생강은 혈액 순환에 도움을 줍니다. 생강의 진저롤 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려주고, 신진대사를 촉진합니다. 이에 심근경색과 고혈압 등의 심혈관 질환 예방.. 2023. 8. 5.

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