멕시코의 부리토 부리또 효능 7가지와 부작용을 쏙쏙 알아보자

부리토는 멕시코의 전통 음식이에요. 부리또라고도 해요. 토르티야에 콩과 고기를 얹어 네모난 모양으로 만들어 구운 후, 소스를 발라 먹습니다. 부리토(burrito)는 스페인어로 작은 당나귀를 뜻해요. 부리토가 당나귀에게 얹은 짐의 모양과 비슷하게 포장되기 때문에 붙여진 이름이라고 하네요.

 

부리토는 토르티야 안에 고기나 생선, 감자, 쌀 ,콩, 치즈 등을 넣습니다. 고기 종류는 소고기나 닭고기를 이용하며, 콩은 다양한 종류를 사용해요. 오늘은 부리토의 7가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

부리토 효능 7가지

1) 뼈 건강
부리토의 주재료인 닭고기에는 칼슘이 풍부해요. 닭고기의 풍부한 칼슘 덕분에 뼈 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.

2) 높은 단백질 함량
부리토의 주재료인 닭고기는 지방이 적은 단백질을 공급해요. 닭고기의 단백질은 근육 발달에 도움이 됩니다.  

3) 두뇌 발달
부리토의 주재료인 닭고기에는 단백질이 많아 두뇌 활동을 촉진해요. 닭고기에 들어 있는 단백질 함량은 타 육류에 비해 높아 두뇌 성장을 돕고, 세포 조직 생성, 각종 질병 예방에 효과적이에요. 

 

4) 항암 효과

부리토의 재료인 양파에는 플라보노이드, 안토시아닌, 퀘세틴과 같은 우수한 항암 성분이 많아요. 특히 위암과 대장암 예방에 효과가 큰데요, 위암 예방에 유익한 이소티오시아네이트 성분이 풍부해요.

 

5) 우울증 예방 
부리토의 재료인 양파는 우울증을 완화하고 기분을 좋게 만드는 행복 호르몬인 세로토닌을 생성시킵니다. 이에 심신을 안정시키고, 마음에 평화를 줘요.

6) 해독 작용
부리토의 재료인 양파는 간의 해독 기능을 도와 숙취를 해소시키고, 피로를 푸는 데 효과가 있어요. 양파에는 간의 해독기능을 증진시키는 글루타티온이 풍부하게 함유되어 있기 때문이에요.

 

7) 에너지 공급

부리토 안에는 익힌 쌀과 닭고기, 야채, 콩 등이 들어가 있어요. 탄수화물과 단백질, 각종 비타민, 무기질, 칼슘 성분이 풍부하여 우리 신체에 에너지를 공급합니다.

부리토 부작용

-특별한 부작용은 없어요. 한 끼 식사 대용으로 드시면 적절합니다.

지금까지 부리토 효능 7가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.