보리차는 건강차인데요, 겉보리를 볶아 물에 끓인 것으로 숭늉과 함께 즐겨 마시던 우리나라 전통 곡차예요. 구수한 향과 함께 약간의 쓴맛이 나서 호불호가 없는 차랍니다. 오늘은 보리차의 8가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
보리차 효능 8가지
1) 항암 효과
보리가 함유하고 있는 불포화 지방산은 암을 발생시키는 발암물질을 체외로 배출시키는 효능이 있어 대장암에 예방에 도움을 주고, 베타글루칸 성분은 암세포 증식을 억제시키는 항암 효과가 뛰어나요.
2) 당뇨 예방
보리의 베타글루칸 성분은 혈당 조절력이 뛰어난 성분으로 성인병에도 효과를 볼 수 있어요. 이는 자연 인슐린으로 불릴 정도로 혈당 조절력이 뛰어나 소장에서 당 흡수를 지연시켜 주고, 혈당량을 낮춰주는 효능이 있습니다.
3) 노화 방지
보리는 글루타티온과 폴리페놀 성분을 함유하고 있어 노화의 원인이 되는 유해한 활성산소를 제거해요. 이로써 피부 노화를 지연시켜 줍니다.
4) 변비 예방
보리에 함유된 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고, 배변 활동을 도와주어 변비 예방과 개선에 도움이 됩니다.
5) 면역력 강화
보리가 함유하고 있는 베타글루칸 성분은 면역기관의 대식세포와 백혈구의 생성을 증가시켜 주는 효능이 있어요. 이 성분은 면역조절 작용을 하기 때문에 면역력을 증진시켜 주는 데 도움을 주고, 암예방에도 효과적이에요.
6) 혈관 건강
보리에 함유된 베타글루칸 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방해요. 또한 보리의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고, 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다.
7) 장 건강
보리의 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진시켜 주는 효능이 있어요. 그리고 판토텐산이란 성분을 함유하고 있어 소화력 개선은 물론 위의 점막을 보호하고, 위궤양과 위염을 보호하는 데 도움이 됩니다.
8) 다이어트
다이어트를 하는 분들은 굶는 대신 보리차를 따뜻하게 만들어서 드시는 게 좋아요. 보리차는 우리 몸의 노폐물을 배출하고, 신진대사를 원활하게 하기 때문에 다이어트할 때도 좋은 차예요.
보리차 부작용
-보리차가 맞지 않는 분들은 드시지 않는 게 좋아요.
-한 번 끓인 보리차 티백은 재사용을 하지 않는 게 좋아요.
-보리는 성질이 차가워요. 이에 냉체질인 분들은 섭취에 주의하세요.
-보리차를 장시간 보관하면 상할 수 있으니 1일~2일 정도 마실 분량만 만들어서 드세요.
지금까지 보리차 효능 8가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.
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