건강한 견과류 아몬드 효능 10가지와 부작용을 알아봐요

아몬드는 아몬드나무의 열매로 견과류 <너트>의 일종이며 아시아가 원산지예요. 고대 로마인들에게 ‘그리스 너트’라는 이름으로 알려진 아몬드의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

아몬드 효능 10가지

1) 뇌 건강
아몬드에는 불포화 지방산이 풍부하여 뇌신경 세포를 활성화시켜 줍니다. 그리고 아몬드의 비타민 E는 뇌 혈류량을 늘려서 뇌신경세포의 물질전달을 원활하게 돕습니다. 또한 아몬드의 칼슘, 마그네슘, 인 성분은 뇌신경세포의 파괴를 막아줘서 기억력 향상과 치매 예방에 좋습니다. 이에 두뇌활동을 많이 하는 사무직 직장인, 공부를 많이 하는 수험생에게 좋은 식품입니다.

2) 당뇨 예방
아몬드의 불포화 지방산과 식이섬유는 인슐린 분비를 촉진하고 혈당수치를 조절해 주어 당뇨 예방에 좋습니다. 당뇨환자를 대상으로 실험한 결과 많은 환자의 혈당이 낮아지고 인슐린 수치가 향상되는 것으로 나타났습니다.

3) 혈관 건강
불포화 지방산은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰줍니다. 그리고 혈액의 흐름을 원활하게 해 주어 고혈압, 동맥경화 같은 혈관 질환의 예방효과도 있습니다. 또한 칼륨도 있어 노폐물과 나트륨 배출을 돕기 때문에 혈관 건강에 좋습니다.

4) 뼈 건강
아몬드에는 칼슘과 마그네슘이 함께 들어있어 뼈 건강에 도움이 됩니다. 아울러 아몬드는 양질의 단백질도 함유하고 있어 뼈 건강에 효과적이라고 할 수 있습니다.

5) 항산화 작용
아몬드에는 천연 항산화제라고 불리는 비타민 E가 풍부해요. 비타민 E는 혈관 내 활성 산소를 제거하며, 혈액 순환을 촉진해 모낭에 영양이 충분히 공급되도록 도와줘요. 그리고 아몬드에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 노화의 원인인 활성 산소를 제거하는 강력한 항산화 작용으로 세포 손상을 줄여주어 노화 예방에 큰 도움이 됩니다.

 

6) 눈떨림 증상 완화
마그네슘 부족으로 발생되는 눈 밑 떨림도 아몬드를 먹으면 완화됩니다. 마그네슘 부족이 심하면 얼굴 근육의 경련을 비롯해 다리경련, 근육 통증까지 생기는데요, 아몬드에는 마그네슘이 풍부해서 규직적인 운동과 더불어 꾸준히 섭취 시 위와 같은 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

7) 숙취 해소
아몬드는 당질과 지질대사를 상승시켜 주는 성분을 함유하고 있어, 우리 몸의 알코올 분해 속도를 올리기 때문에 숙취 해소에 효과적입니다. 그리고 아몬드는 간에 무리가 가지 않도록 당질과 지질의 대사를 높여주기 때문에 간 건강을 올려주는 데도 좋습니다.

8) 변비 예방
아몬드에는 변비 예방에 좋은 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질의 배출을 도와 변비를 개선하고 예방합니다. 그리고 아몬드에는 유익균인 프로바이오틱스 성분을 함유하고 있기 때문에 장의 환경을 개선하는 데도 도움이 됩니다.

9) 다이어트
아몬드는 고단백 식품입니다. 고단백 식품을 적절하게 먹으면 체지방 감소에 매우 좋습니다. 또한 아몬드의 단백질과 식이섬유는 우리 몸에 좋은 지방을 공급하고, 포만감을 오래 유지해 주어 다이어트에 효과적입니다.

10) 빈혈 예방
아몬드 효능에는 빈혈 예방도 있습니다. 엽산 때문인데요, 엽산은 혈액의 적혈구 생성을 촉진하는 조혈작용이 뛰어나 빈혈 예방에 많은 도움을 줍니다. 또한 아몬드에 있는 비타민 E는 활성 산소로부터 적혈구를 지켜주는 역할을 하고, 철분과 아연 역시 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈 예방에 좋습니다.

아몬드 부작용

-아몬드에 알레르기 반응이 있는 분들은 섭취를 피하시는 게 좋습니다.

-아몬드는 과다 섭취 시 체중이 증가하니 적정량을 드시길 바랍니다.

-아몬드는 불포화 지방산이 풍부한 고단백 식품인데요, 아몬드의 하루 권장량은 20알입니다. 과다 섭취 시 설사를 일으킬 수 있으니 주의하세요.