두뇌발달에 좋은 호두 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기

호두는 호두나무의 열매로, 사람의 뇌처럼 생겼다 하여 먹으면 머리가 좋아진다는 이야기가 있어요. 다량의 필수 지방산이 들어있어 성장기 어린이나 수험생들에게 좋은 식품인데요, 호두의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

호두 효능 10가지

1) 항암 효과
호두에 함유된 엘라직산 성분은 암의 발생과 전이를 억제하는 효과가 있고, 호두의 페놀 화합물과 항산화 성분은 암세포의 발달 속도를 늦추는 효과가 있습니다. 또한 호두는 종양의 성장을 막는 것으로 알려진 오메가 3 불포화 지방산과 산화방지제, 피토스테린 성분이 풍부합니다. 

2) 혈관 건강
호두에 함유된 불포화 지방산은 혈관 내 유해 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰 혈액 흐름을 원활하게 하고 고혈압, 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그리고 호두에는 양질의 지방이 60~70%를 차지하고, 리놀렌산과 비타민 E가 풍부해 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전 생성을 막아 동맥경화 예방에 도움이 됩니다.

3) 뇌 건강
호두에 함유된 칼슘, 마그네슘, 인 성분은 뇌신경세포 파괴를 예방하고 기억력 향상에 도움이 됩니다. 아울러 호두의 불포화 지방산은 뇌신경 세포를 활성화시켜 뇌기능 향상과 치매 예방 효능이 있어요. 그리고 호두의 비타민 E는 뇌 혈류량을 늘려 뇌신경세포간 물질 전달을 원활하게 해 주어 뇌기능 증진에 좋습니다.

4) 뼈 건강
호두에는 뼈를 구성하는 주요 성분인 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이의 발육을 돕고 어르신들의 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 또한 호두의 마그네슘은 칼슘 흡수를 돕고, 뼈의 구성 성분인 단백질도 풍부해서 뼈 건강은 물론 근육 강화에도 도움이 됩니다.

5) 당뇨병 예방
호두에 들어있는 오메가 3 지방산은 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절함으로써 당뇨 예방과 개선에 도움이 됩니다. 그리고 호두의 다중불포화 지방산과 단일불포화 지방산은 체중을 증가시키지 않으면서 인슐린 수치를 유의미하게 감소시키는 효과를 가지고 있습니다.

 

6) 피부 미용
호두에 함유된 오메가 3 지방산은 피부에 영양을 공급하여 피부 탄력을 높이고, 호두의 비타민 E 성분은 항산화 작용을 하여 피부 노화 방지와 피부 재생에 도움을 줍니다. 그리고 호두는 양질의 식물성 단백질과 혈액 순환을 좋게 하는 리놀렌산을 갖고 있습니다. 그리고 항산화 물질대사를 촉진시키는 비타민 B1, B2, 미네랄 성분이 풍부해서 피부 재생에 매우 좋은 식품입니다.

7) 탈모 예방
호두에 함유된 비타민 B1, 비타민 E, 단백질, 마그네슘 성분은 두피에 영양분을 공급하여 두피층을 튼튼하게 합니다. 호두의 리놀렌산 성분은 검은 머리가 잘 자라도록 도와주며, 호두에 함유된 셀렌과 미네랄 성분은 모발 성장을 돕고 탈모 예방에 큰 도움이 됩니다.

8) 불면증 개선
호두에 함유된 마그네슘 성분은 근육의 긴장을 풀어주고 긴장된 우리 몸을 안정시켜 편안한 잠자리를 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 호두에 있는 양질의 지방은 신진대사를 활발하게 해 주고, 아몬드의 트립토판 성분은 수면 호르몬 분비를 촉진하여 숙면 유도에 도움이 됩니다.

9) 피로 해소
호두에 함유된 비타민 B1은 당질을 에너지로 바꾸어 피로물질인 젖산을 분해합니다. 이로써 피로한 신체의 회복을 돕고 체력을 높이는 효능이 있습니다. 그리고 호두의 토코페롤 성분은 신진대사를 촉진하고 원기회복에 크게 작용하며 기력회복과 자양강장에도 효과적입니다.

10) 다이어트
호두에 있는 오메가 3 지방산, 식물성 단백질, 식이섬유 등의 성분은 다이어트에 도움이 됩니다. 특히 호두가 함유된 식단을 꾸준히 섭취하면 복부와 허리 비만이 감소하고 체중 조절에 많은 도움이 됩니다. 단 많이 먹을 경우 오히려 고열량으로 인한 체중 증가가 나타나니, 적당량을 드셔야 합니다.

호두 부작용

-호두의 열량은 100g당 650kcal로 고열량 식품입니다. 호두의 하루 권장량은 5개로, 과다 섭취 시 오히려 다이어트에 독이 됩니다. 
-호두는 과다 섭취 시 복통과 설사, 두통이 나타날 수 있으니 적당량을 드시길 바랍니다.