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식품효능

블랙푸드의 황제 검정콩 효능 10가지와 부작용을 알아봐요

by 마마스머프 2023. 8. 23.

검정콩은 건강식품으로 불리는 블랙푸드의 대표 주자예요. 우리 몸에 좋은 안토시아닌 색소를 많이 함유하고 있어 시력 회복과 항암 작용 등 건강에 매우 좋아요. 오늘은 검정콩의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.  

검정콩들이 가득 모여있는 장면이다. 검정콩은 매우 작고 타원형이며 껍질은 매끄럽다.

검정콩 효능 10가지

1) 항암 효과
검정콩은 항암 효과가 좋습니다. 검정콩에 풍부한 이소플라본 성분은 강력한 항암 작용을 한다고 알려져 있는데요, 폐암, 위암, 유방암, 전립선암 등 각종 암을 유발하는 암세포의 성장을 억제해 주는 효과가 뛰어나다고 합니다.

2) 항염 작용
검정콩은 염증 억제에 좋습니다. 검정콩에 들어있는 풍부한 플라보노이드 등 항산화 성분은 염증을 일으키는 독성 물질을 제거하고, 체내 독소와 노폐물을 배출해 주는 효능이 뛰어납니다.

3) 탈모 예방
검정콩은 탈모 방지에 좋습니다. 검정콩이 직접적으로 탈모를 치료해 주는 극적인 효과를 주진 못하지만 모발 성장과 건강에 도움이 되는 플라보노이드, 아르기닌, 시스테인 아미노산 성분이 풍부하게 들어 있어 탈모를 예방해 줍니다.

4) 노화 방지
검정콩은 노화 방지에 좋습니다. 검정콩에는 노화를 유발하는 활성 산소를 억제하는 항산화 성분이 아주 풍부합니다. 플라보노이드 성분 등 다양한 항산화 성분은 우리 몸의 노화를 억제하고 각종 성인병을 예방해 주는 효능이 탁월합니다.

5) 여성건강
검정콩은 여성 건강에 좋습니다. 검정콩에는 이소플라본 성분이 풍부한데요, 이는 식물성 에스트로겐이라고 불릴 정도로 여성 건강에 좋은 성분입니다. 이소플라본은 특히 갱년기 여성의 증상 완화에 효능이 뛰어납니다.


6) 피부 미용
검정콩은 피부 미용 효과가 좋습니다. 검정콩에는 풍부한 단백질이 들어있고 이소플라본 성분도 풍부한데요, 이는 피부를 매끄럽게 가꾸어 줍니다. 또한 검정콩의 항산화 성분은 피부 세포의 노화를 억제해 줍니다.

7) 뇌 건강
검정콩은 뇌 건강 개선에 좋습니다. 특히 검정콩에 풍부한 레시틴 성분은 뇌 건강 개선에 좋은 성분으로 잘 알려져 있습니다. 레시틴은 뇌의 기억력과 집중력 향상에 효과가 있어 공부하는 학생들은 물론 노인들의 치매와 알츠하이머 등 뇌 질환 예방에도 좋습니다.

8) 장 건강
검정콩은 장 건강 개선에 효과적입니다. 검정콩 100g에는 식이섬유 하루 권장량의 60%가 들어 있는데요, 이렇게 풍부한 식이섬유는 장 운동을 촉진하고 장 건강에 도움을 줍니다. 또한 배변활동도 원활하게 하여 변비 예방에도 효능이 뛰어납니다.

9) 혈관 건강
검정콩은 혈관 건강 개선에 좋습니다. 검정콩에 풍부한 플라보노이드, 알파리놀렌산 성분은 혈관 건강에 좋기로 잘 알려져 있는데요, 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주어 고혈압과 동맥경화 및 뇌졸중을 예방해 줍니다. 또한 검정콩은 혈당 수치도 낮춰주어 당뇨 예방에도 효능이 있습니다.

10) 뼈 건강
검정콩은 뼈 건강 개선에 좋습니다. 검정콩에는 뼈에 좋은 칼슘과 마그네슘 및 비타민 K까지 풍부하게 들어 있습니다. 뼈에 좋은 성분으로 잘 알려진 이러한 성분들은 골밀도를 높여주고 골다공증 등 뼈 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

검정콩과 강낭콩 및 다른 콩들이 함께 배열된 장면

검정콩 부작용

-검정콩은 단백질과 지방 함량이 높은 편입니다. 그래서 과다 섭취 시에는 복통 및 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으니 주의하세요.
-검정콩은 칼로리가 높은 편입니다. 적당량을 꾸준히 섭취하면 건강에 좋지만, 과다 섭취 시 체중 증가 등의 부작용이 따를 수 있습니다.

-콩 종류에는 퓨린, 파이토헤나글루티닌 등의 독성이 미량 함유되어 있습니다. 그래서 검정콩은 열에 볶아서 먹는 것이 좋습니다.