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식품효능

살이 통통 랍스터 효능 10가지와 부작용을 알아봐요

by 마마스머프 2023. 9. 18.

다들 랍스터 좋아하시죠? 랍스터는 바닷가재로 육지와 가까운 바다 밑에 살아요. 낮에는 굴 속이나 바위 밑에 숨어 지내다가 밤이 되면 나와 활동하며, 게나 고둥, 작은 물고기, 다른 바닷가재 따위를 잡아먹어요.

 

통통한 랍스터는 보통 버터구이로 만들어서 먹는데요, 속살의 부드러운 맛이 일품입니다. 오늘은 랍스터의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

동그란 하얀 접시 위에 붉게 삶아진 커다란 랍스터 한 마리가 있고, 오른쪽에는 노란 레몬 조각 4개와 초록색 파슬리가 있다.

랍스터 효능 10가지

1) 항산화 작용
항산화 작용은 우리 몸에 쌓인 독소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 역할을 합니다. 랍스터에는 베타카로틴과 비타민 C, E가 풍부하여 강력한 항산화 작용을 할 수 있습니다. 이를 통해 랍스터를 먹으면 우리 몸의 면역력을 향상시키고 암, 심장병, 노화 등 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.

2) 단백질 보충
랍스터는 단백질의 보고입니다. 단백질은 우리 몸의 기능을 유지하고 발전시키는 데 필수적인 영양소입니다. 랍스터는 고단백 식품으로 우리 몸의 근육을 형성하고 보완하는 역할을 담당하므로, 운동을 많이 하는 분들에게 특히 좋습니다.

3) 뇌 건강
랍스터는 오메가 3 지방산, 특히 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)의 공급원입니다. 오메가 3 지방산은 심장 건강, 뇌 기능 및 염증 감소에 잠재적인 이점이 있는 것으로 알려진 고도불포화 지방입니다. 이에 랍스터를 드시면 뇌 건강에 매우 이롭습니다.

4) 심장 건강
랍스터는 오메가 3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 오메가 3 지방산은 우리 몸에 필요한 지방산 중 하나로 심장 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 

5) 면역력 강화
랍스터는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민은 우리 몸의 대사를 원활하게 돕고 면역력을 강화하는 역할을 합니다. 특히 랍스터에는 비타민 B12가 풍부하여 혈액 생성에 도움을 주고 신경계를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

미네랄은 우리 몸의 기능을 조절하고 전해질 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 그리고 랍스터에는 칼슘, 철, 아연 등 다양한 미네랄이 함유되어 있어 우리 몸에 필요한 영양소를 공급해 줍니다.

 

6) 피부 미용
랍스터에는 아스타잔틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아스타잔틴은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 피부 노화를 방지하고 맑은 피부를 갖도록 하는 데 좋습니다. 

7) 다이어트
랍스터는 저칼로리이면서 고단백, 저지방 식품입니다. 이에 다이어트 식단에 적합한데요, 랍스터에는 또한 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 하고 배변활동을 도와줍니다. 그 결과 랍스터를 먹으면 다이어트에 도움을 주며 건강한 몸매를 유지할 수 있습니다.

 

8) 혈당 관리
랍스터는 저탄수화물, 저지방 식품으로 당뇨 관리와 혈당 조절에 좋습니다. 고단백, 저탄수화물 식사는 혈당의 변동성을 낮추고 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

9) 뼈 건강
랍스터에는 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 인과 에너지 생산 및 결합 조직 형성에 관여하는 구리, 아연, 마그네슘이 포함되어 있습니다. 이에 랍스터를 드시면 뼈 건강에 유익합니다. 

 

10) 갑상선 기능 강화
랍스터는 적절한 갑상선 기능에 필수적인 요오드와 셀레늄과 같은 중요한 미네랄의 공급원입니다. 갑상선은 신진대사와 에너지 균형을 조절하는 갑상선 호르몬을 생성하기 위해 요오드에 의존합니다. 그리고 셀레늄은 항산화 작용 및 갑상선 호르몬 대사에 중요한 역할을 합니다. 이렇게 랍스터에 풍부하게 들어있는 미네랄 성분은 갑상선 기능 강화에 도움을 줍니다. 

동그란 검정 접시에 붉은 랍스터 한 마리가 있고 왼쪽에는 노란 레몬 조각들과 파슬리가 있다.

랍스터 부작용

-랍스터는 알레르기를 유발할 수 있어요. 피부 발진, 가려움증, 결막염 및 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 경우 드시지 않는 게 좋아요. 
-랍스터에는 다량의 퓨린과 질산염이 함유되어 있어요. 과다 섭취 시 급성 산증을 유발할 수 있는데요, 두통, 복통, 두드러기, 불면증 등과 같은 증상으로 나타날 수 있으니 주의하세요.

-랍스터의 특수한 단백질 성분은 소화기관에 부담을 줄 수 있어요. 복부팽만, 가스, 설사, 구토 등을 유발할 수 있으니 주의하세요.

-랍스터는 콜레스테롤과 포화 지방산이 상대적으로 높아요. 과도한 콜레스테롤 섭취는 심혈관 질환과 관련된 위험을 증가시킬 수 있으니 주의하세요.

 

지금까지 랍스터 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.