영양 만점 멍게 효능 10가지와 부작용을 정확하게 알아봐요

멍게는 우렁쉥이라고도 하는데요, 얕은 바다에 암석, 해초, 조개등에 붙어서 살지만 2,000m 보다 더 깊은 곳에 사는 것도 있다고 해요. 몸 크기에 따라서 독립된 개체로 살거나 군체를 이루며 살기도 합니다. 우리나라 해안지방에서는 예전부터 식용으로 사용하여 왔으나 전국적으로 이용하게 된 것은 6.25 이후입니다.

 

보통 날로 초고추장에 찍어서 먹는데요, 멍게의 특유한 맛은 불포화 알코올인 신티올(cynthiol) 때문이며, 글리코겐의 함량(약 11.6%)이 다른 동물에 비해 많은 편이에요. 수온이 높은 여름철에 맛이 가장 좋은데 이것은 여름철에 는 다른 철에 비해 글리코겐 함량이 많아서 그래요. 오늘은 멍게의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

멍게 효능 10가지

1) 당뇨 개선
멍게에는 바나듐 성분이 풍부하게 들어있어 인슐린 분비를 촉진합니다. 이로써 체내 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨 개선 및 예방에 좋습니다.

2) 노화 예방
멍게에 풍부하게 함유된 타우린 성분이 혈액 속 콜레스테롤 수치를 내려주고 활성 산소 활동을 억제하고 제거합니다. 이에 노화를 방지하고 혈관 건강에 도움을 줍니다.

3) 골다공증 예방
멍게에는 다양한 무기질이 포함되어 있습니다. 무기질에는 철분, 칼슘, 인, 아연 등이 있는데 이 성분들은 골밀도를 형성하는 역할을 하여 골다공증 예방에 좋습니다. 그래서 갱년기 여성분들이나 관절염 환자들이 멍게를 드시면 더욱 좋습니다.

4) 치매 예방
멍게에 함유된 프라스마로겐은 뇌의 기역력을 향상시키고 학습능력 저하를 막아 주는 기능을 합니다. 멍게를 드시면서 치매도 예방해 보세요. 

5) 피로 해소
멍게에 함유된 타우린과 글리코겐 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 원활하게 합니다. 따라서 멍게를 드시면 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

6) 탈모 방지
멍게에는 탈모를 방지하는 효능이 있습니다. 두피 건강에 도움을 주는 콘드로이틴황산과 미네랄 성분이 풍부해서 탈모를 예방하고 증상 개선에도 좋습니다.

7) 다이어트
멍게에는 식이섬유가 풍부합니다. 또한 낮은 칼로리로 인해 다이어트에 도움이 되는데요, 단백질과 무기질도 풍부하여 건강한 다이어트를 할 때 좋은 식품입니다.

 

8) 연골 강화
멍게에 들어있는 콘드로이틴은 연골에 영양을 공급해주는 작용을 해주어 연골 강화에 도움을 줍니다. 이는 연골을 파괴하는 효소를 억제해 염증을 완화하는 데 효과가 있습니다. 

9) 기침 완화
멍게에 함유된 글리코겐은 천식을 비롯해 잦은 기침을 완화하는 데 도움을 줍니다. 평소 기관지가 약하거나 기침이 잦은 분들이 자주 드시면 도움이 됩니다.

10) 숙취 해소
멍게에 들어있는 신티올 성분은 아세트알데히드의 빠른 분해를 도와주어 숙취를 비교적 빠르게 해소하는 데 효과가 있습니다. 

멍게 부작용

-멍게는 찬 성질을 가졌으니 냉체질인 분들은 적정량을 드세요.

-해산물 알레르기가 있는 분들은 멍게 섭취 전 증상 여부를 확인하고 드세요.

-멍게는 신선도가 떨어지면 쉽게 상하고, 식중독균이 생기므로 청결하게 보관하고, 잘 손질하여 드세요.

 

지금까지 멍게 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.