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식품효능

산모들이 찾는 가자미 효능 10가지와 부작용을 알아봐요

by 마마스머프 2023. 9. 22.

가자미는 긴 타원형의 납작한 생선으로 우리나라 전 연해에 분포해요. 씹는 감촉이 좋고 맛이 좋아 회, 구이, 찜 등으로 애용되며 비타민이 풍부하고 스트레스 해소에 좋아요.

 

맛이 달고 성질은 평하며 독이 없는 가자미는 허한 기력을 채워주는 데 도움을 주는데요, 가자미의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

네모난 하얀 접시에 가자미 튀김 한 마리와 감자튀김이 가득 있다. 식탁 주변에는 맥주 잔과 야채 튀김이 있다.

가자미 효능 10가지

1) 기력 보충
가자미에 함유된 비타민 B1, 비타민 B2 성분이 체내 에너지 대사에 중요한 작용을 해 몸의 피로를 풀어주고 에너지 생성에 도움을 주어 기력을 보충합니다. 특히 출산 후 산후조리를 하는 산모들에게 좋다고 하네요.

2) 심혈관 질환 예방
가자미는 건강에 좋은 불포화 지방산인 오메가 3 지방산을 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈전 생성을 억제합니다. 이로써 혈액 순환에 도움을 주어 고혈압이나 동맥경화를 예방하는 데 효과가 있습니다.

3) 피부 미용
가자미에는 단백질이 풍부하여 피부에 영양을 공급하고, 피부 재생을 촉진해 피부 건강에 효과가 있습니다. 또한 콜라겐도 풍부해 피부 미용에도 도움을 줍니다.

4) 다이어트
가자미는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에 좋은 식품입니다. 아미노산, 무기질 성분이 골고루 들어있어 건강한 다이어트를 원하신다면 알맞은 선택이 됩니다. 

5) 면역력 강화
가자미에는 비타민 B12, 비타민 D, 셀레늄과 같은 면역 강화에 필요한 영양소가 풍부합니다. 이에 우리의 면역력을 높여주고, 신진대사를 촉진시켜 줍니다.

 

6) 뼈 건강
가자미는 비타민 D가 매우 풍부합니다. 이는 칼슘과 인의 대사를 도와 뼈 건강에 도움을 주고 골밀도 약화로 인한 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 개선에 이롭습니다.

7) 관절염 완화
가자미는 콜라겐이 풍부합니다. 동물성 콜라겐보다 흡수가 잘 되어 연골형성을 돕고, 무릎 관절염 통증을 완화하고 관절염을 예방하는 데도 효과적입니다. 

8) 스트레스 완화
가자미는 비타민 B1과 B2가 풍부합니다. 특히 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 하여, 뇌를 활성화시키는 데 도움을 줍니다. 스트레스를 많이 받는 분들이 가자미를 섭취하면 스트레스를 해소하는 데 효과적이라고 하네요. 

 

9) 단백질 보충
가자미는 단백질 함량이 높습니다. 또한 인체에 필요한 모든 필수아미노산을 제공하는데요, 이 성분들은 근육 복구 및 유지, 효소 생산과 호르몬 조절을 포함한 다양한 생리 기능을 돕습니다.

10) 항염 작용
가자미에 들어있는 비타민 B2는 체내 유해한 염증을 제거하는 데 뛰어난 작용을 합니다. 특히 염증으로 인한 각종 질환 예방과 개선에도 큰 도움이 됩니다. 

동그란 하얀 접시에 가자미 튀김 2마리와 오리 슬라이스, 양배추채가 있다.

가자미 부작용

-가자미를 과다 섭취 시, 설사나 복통이 생기므로 적정량을 드세요.

-가자미는 따뜻한 성질을 가졌어요. 이에 열체질인 분들은 적정량을 드세요.

-가자미식해는 가자미를 이용한 대표적인 음식인데요, 쉽게 부패하기 때문에 섭취에 주의가 필요해요.

 

지금까지 가자미 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.