카레가루 강황 효능 10가지와 부작용을 정확하게 알아봐요

강황은 속이 노란색으로 카레가루 재료로 유명한데요, 강황의 대표적인 성분인 커큐민으로 인해 노란색을 띱니다. 생강목에 속하는 다년생 식물로서 인도를 중심으로 한 열대, 아열대 지역에서 주로 재배되며 줄기와 뿌리를 먹어요.

 

우리나라에서는 전라도와 충남 지역에서 재배되고 있는데요, 한방에서 강황의 뿌리줄기는 맵고 쓴 맛이 나는 황색의 약재로서 통증 완화와 월경 불순에 효능이 있다고 해요. 인도에서는 타박상이나 염좌에 바르는 약으로 활용되는 강황의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

강황 효능 10가지

1) 콜레스테롤 조절 효과
콜레스테롤은 흔히 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 HDL과 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL이 있는데요, 나쁜 콜레스테롤이 우리 몸에 축적되면 혈액 순환을 방해합니다. 이로써 동맥경화증과 같은 증상을 일으키기도 합니다. 강황은 콜레스테롤 수치를 조절하는 효능이 있어 우리 몸을 건강하게 만들어 줍니다.

2) 소화기관 개선
소화 불량, 속 쓰림 등 소화 기관의 문제를 개선하는 데 도움이 되는 강황은 위산 조절과 소화 촉진에 도움이 됩니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 음식 소화에 필요한 담즙의 분비를 촉진해 주고, 항염 작용이 있어 위염이나 역류성 식도염 등에 도움을 줍니다.

3) 염증 및 통증 완화
강황은 염증과 통증을 완화하는 데 도움이 되기 때문에 류머티즘 관절염, 근육통, 관절통, 피부염 등의 염증성 질환을 치료하는 데 좋습니다.

 

4) 간 건강
강황의 커큐민 성분은 간 기능을 개선하고 숙취를 없애주는 데 좋은 효능이 있습니다. 커큐민은 담즙의 분비를 원활하게 하여 알코올 성분과 함께 몸에 나쁜 독소들을 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 줍니다.

5) 항산화 작용
강황의 커큐민 성분은 항산화 작용을 합니다. 우리 몸에 활성 산소가 너무 많아지면 쇠가 녹이 슬듯이 우리 몸을 녹슬게 만듭니다. 항산화 작용은 이러한 활성 산소를 억제하는 작용을 하는데요, 강력한 천연 항산화 물질인 커큐민은 탁월한 항산화 작용을 함으로써 우리 몸을 더욱 건강하게 만들어 줍니다.

 

6) 당뇨병 예방
강황에는 당뇨 발병을 지연시키는 효능이 있습니다. 초기 당뇨병인 분들을 대상으로 커큐민 알약을 9개월 동안 복용한 결과 질병 증상이 높아진 사람이 없었다고 해요. 커큐민 성분은 소염 및 산화 방지 작용을 하기 때문에 당뇨 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 

7) 항염 작용
강황 속에 있는 커큐민 성분은 각종 염증을 유발하는 물질을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이로써 만성질환 발생 위험을 낮추는 데 효과적이며, 운동으로 인한 염증과 근육통 완화에도 효능이 있습니다.

 

8) 변비 예방
강황은 담즙 분비를 촉진시키는 데 도움을 주는 작용을 통해 소화를 촉진합니다. 그리고 풍부한 식이섬유는 장 운동을 원활하게 해 주어 변비 개선 및 예방에 좋습니다. 특히 식이섬유가 일반 야채나 과일보다 풍부하여 적은 양으로도 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

9) 성인병 예방

강황은 고지혈증, 동맥경화, 비만, 대사증후군 등과 같은 다양한 성인병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 강황에는 혈액 속의 지방 수치를 막아주는 효능이 있는데요, 강황을 드시면서 우리 생명을 위협하는 성인병도 예방하면 좋겠네요. 

 

10) 다이어트

강황은 비만을 예방하고 체중이 증가가지 않도록 막아주는 효과가 있습니다. 강황은 지방 조직의 성장을 막아주는 역할을 하는데요, 강황을 통한 날씬한 다이어트를 시도해 보세요.

강황 부작용

-강황 알레르기 반응이 있는 분들은 섭취에 주의하세요.
-초등학생 이하의 어린이는 성인 기준량의 절반 이하로 먹는 게 좋아요.

-임산부나 임신 가능성이 있는 분들은 강황을 섭취하지 않는 게 좋아요.

-강황은 과다 섭취 시 복통이나 설사가 발생할 수 있으니 적정량을 드세요.
-대량의 출혈이 발생할 가능성이 있는 수술을 앞두신 분은 강황을 섭취하지 않는 게 좋아요.

 

지금까지 강황 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.