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식품효능

항암효과가 뛰어난 차가버섯 효능 10가지와 부작용 살펴보기

by 마마스머프 2024. 1. 6.

차가버섯을 드셔보셨나요? 이름이 참 특이한데요, 신이 인간에게 준 마지막 선물이라고도 불리는 차가버섯은 자작나무에 기생하여 자라는 버섯입니다. 다른 버섯에 비해 베타클루칸 성분이 풍부하여 항암 및 면역 효과가 뛰어난 기능성 식품이에요.

 

차가버섯은 시베리아와 북아메리카, 북유럽 지방의 자작나무에 기생하여 자라며, 약 1520년 동안 성장한다고 해요. 식용법은 분말가루로 만들어서 차처럼 끓여 마십니다. 오늘은 차가버섯의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

갈색의 차가버섯 조각들이 10개 정도 모여있다. 돌멩이처럼 단단하게 생겼고 각이 졌다.

차가버섯 효능 10가지

1) 심혈관 건강

차가버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부합니다. 이 성분은 각종 성인병의 원인이 되는 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고, 혈액 순환과 혈류 개선에 도움을 줍니다. 따라서 혈관에 쌓여 있는 나쁜 콜레스테롤을 제거하고, 체내 중성지방과 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전을 방지하고 혈압을 강하합니다. 꾸준히 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 고지혈증, 뇌졸중, 심전지 등 각종 심혈관 질환을 예방합니다. 

 

2) 면역력 강화

​차가버섯은 면역세포의 일종인 사이토카인의 분비를 촉진시켜 면역력을 강화합니다. 사이토카인은 당단백질 성분의 일종으로 면역력, 조직 회복, 세포 성장에 큰 도움을 줍니다. 차가버섯은 면역활성 물질로서 각종 세균과 바이러스로부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내 저항력을 높여줍니다. 

 

3) 고혈압 예방

차가버섯은 면역력 증진, 종양 발생 억제, 혈압 조절 효능이 있어요. 차가버섯은 러시아산이 유명한데요, 러시아에서는 병을 치료하는 버섯이라고 알려졌어요. 그만큼 우리 건강에 매우 유익하며 혈압 관리를 잘 해주어 고혈압을 예방하고 개선합니다.  

 

4) 노화 예방

차가버섯은 피부 노화를 예방합니다. 우리 피부는 햇빛이나 공해 등의 손상 원인에 노출되면 유해 산소를 만들어내 노화를 촉진합니다. 이에 차가버섯을 드시면서 젊은 피부도 유지해보세요.

 

5) 항염 작용

차가버섯에 있는 사이토카인은 각종 염증을 제거하고 발생을 억제합니다. 우리 몸의 염증 수치가 낮아지면 건강한 신체를 유지할 수 있어요.

 

6) 당뇨 예방

차가버섯에는 이노시톨 성분이 풍부합니다. 이 성분은 당질이 체내에서 소화되어 흡수되는 속도를 느리게하여 단시간에 급속한 혈당 수치의 상승을 억제합니다. 또한 키나아제 효소의 활성을 촉진시켜 인슐린 분비를 활성화 합니다. 따라서 차가버섯을 꾸준히 섭취하시면 인슐린 분비를 일정하게 유지시켜 주고, 체내 당 수치의 급격한 상승을 억제하여 당뇨 예방에 좋습니다. 

 

7) 항암 효과

차가버섯은 독성으로부터 체내 세포를 보호하고, 세포 변이와 파괴를 막아주어 각종 암을 예방합니다. 그리고 차가버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하여 나쁜 활성 산소를 억제시켜 암세포의 전이와 증식을 방지합니다. 

 

8) 피부 건강

차가버섯에 풍부한 베타글루칸 성분은 강력한 항산화 작용을 합니다. 이에 체내의 활성 산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 을 완화합니다. 

 

9) 위장 건강

차가버섯에는 트리터빈, 오클리콜, 라노스테롤, 이노토디올 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 담즙 분비를 활성화하고, 위액 분비를 촉진하여 위장 기능 개선 및 소화력 향상에 도움을 줍니다. 또한 항염 작용, 소염작용이 뛰어나 위점막을 보호하고 강력한 역류성 식도염, 십이지장궤양, 위궤양, 위염, 위산과다 등 각종 위장 질환을 개선합니다. 

 

10) 콜레스테롤 수치 조절

차가버섯에 포함된 각종 항산화 성분은 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 줄여 줍니다. 이로써 혈관 내 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장 질환 위험을 낮추는 데 좋습니다. 

갈색의 차가버섯 덩이들이 10개가 있다. 각이 진 돌조각처럼 생겼고 매우 단단하다.

차가버섯 부작용

-버섯 알레르기가 있는 분들은 섭취하지 않는 게 좋아요.

-차가버섯은 과다 섭취 시 복통, 설사가 날 수 있으니 적정량을 드세요.

-당뇨 약이나 혈액응고제를 복용중인 분들은 차가버섯을 드시지 않는 게 좋아요.

-자가면역질환을 겪고 있거나 면역억제제를 복용하는 분들은 드시지 않는 게 좋아요.

 

지금까지 차가버섯 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 빛나는 하루 보내세요.