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해독작용이 탁월한 셀러리 효능 10가지와 부작용 살펴보기 셀러리는 미나리과에 속하며 남유럽, 북아프리카, 서아시아가 원산지입니다. 우리가 자주 사용하는 샐러리는 비표준어이고, 셀러리가 표준어예요. 원래 야생 셀러리는 쓴맛이 강하여 17세기 이후 이탈리아인들에 의해 품종이 개량되어 지금의 셀러리가 탄생했다고 해요.  샐러드용으로 먹거나 육류나 생선요리에 향을 더하기 위해 곁들여 먹는 셀러리의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.셀러리 효능 10가지1) 혈관 건강셀러리는 혈관 건강 개선에 좋은 효능이 있습니다. 셀러리는 혈중 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 감소시켜주는데요, 특히 부틸프탈레이트 성분은 콜레스테롤 강하에 효과적입니다. 2) 항암 작용셀러리에 풍부한 플라보노이드 등 항산화 성분은 암세포를 억제하고 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 루테올.. 2023. 10. 22.
으뜸 해조류 미역 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 미끌미끌한 미역은 한국인의 사랑을 참 많이 받는 해조류인데요, 생일에 먹는 미역국, 초장에 찍어먹는 미역, 미역줄기무침 등 다양한 조리법으로 활용돼요.  너무 미끄러워 시험에 떨어지면 안되니 시험 기간에만 금기시되는 미역은 알고보면 상당한 영양소를 가진 건강 식품이랍니다. 오늘은 미역의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.미역 효능 10가지1) 항암 효과미역에는 암예방에 특효인 알긴산, 후코이단, 카라기닌, 요오드가 풍부합니다. 이런 섬유질은 장 운동을 원활하게 하여 대장암을 예방해주고, 알긴산은 인체 내 발암물질인 스트로튬, 카드뮴과 같은 무기질을 흡수 배설하여 암을 예방하고, 종양의 진행과 전이를 막아줍니다. 2) 위장 건강미역은 소화가 잘 되고, 장점막을 강화하는 비타민 A, 베타카로틴 성.. 2023. 10. 22.
증가하는 젊은 암환자, 그 원인을 알아보자 암이라고 하면 어떤 생각이 드시나요? 두려움이란 단어가 먼저 떠오를 것입니다. 내 몸에 무슨 문제가 생기면 혹시 암일까?라고 두려운 마음이 불쑥 들죠. 또 어떤 분들은 난 건강에는 자신 있어라고 호언장담하다가 덜컥 암에 걸리는 분들도 많아요. 그런데 왜 이렇게 젊은 암환자가 많아진 것일까요?증가하는 젊은 암환자들요즘 유튜브가 대세여서 젊은 암환자 분들이 자신의 투병생활 브이로그를 영상으로 만들어서 올리는 것들을 보게 돼요. 20대와 30대의 젊은 분들이 암에 걸려 힘겨운 투병생활을 하는 영상을 보면 안타까운 마음이 큰데요, 이 분들의 이야기를 들어보면 왜 암이 생겼을까? 알쏭달쏭해요.  젊은 시절 가열차게 일을 하느라 자신의 몸을 혹사시킨 나머지 암에 걸렸다는 분도 있고, 늘 운동도 열심히 하고 별다른 .. 2023. 10. 20.
허브의 왕 바질 효능 10가지와 부작용 살펴보기 피자나 스파게티, 스테이크를 먹을 때 위에 얹어진 초록 풀을 보셨나요? 바로 향신료인 바질인데요, 이탈리아나 프랑스 음식에 자주 사용되는 허브의 왕이랍니다.  토마토, 치즈, 가지, 올리브유와 궁합이 아주 잘 맞아 여러가지 요리에 토핑으로 넣는데요, 바질의 독특한 향이 음식의 풍미를 더해줍니다. 오늘은 바질의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.바질 효능 10가지1) 항산화 작용바질에는 수용성 플라보노이드 항산화제가 포함되어 있습니다. 이 성분은 면역기능을 담당하는 백혈구와 DNA가 저장되어 있는 세포구조를 보호하는 데 좋은 효능이 있습니다. 바질에 함유된 항산화제는 산화 스트레스의 원인인 활성 산소를 제거해 주어 세포 변이를 막고, 노화를 방지합니다.  2) 눈 건강바질에 함유된 베타카로틴 성.. 2023. 10. 18.

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