식품효능524 눈 건강을 책임지는 당근 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 비타민 A의 황제라고 불리는 당근은 다양한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 향과 색을 갖고 있어요. 당근은 눈 건강에 좋은 야채로 유명한데요, 생으로 먹어도 맛있고, 볶음 요리로도 자주 활용돼요. 오늘은 당근의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.당근 효능 10가지1) 눈 건강당근에는 베타카로틴과 비타민 A 성분이 풍부합니다. 비타민 A는 시력 개선의 대표 성분인데요, 베타카로틴은 간에서 비타민 A로 전환됩니다. 당근 100g에서 얻을 수 있는 비타민 A는 하루 권장 섭취량의 약 93%에 달합니다. 2) 노화 방지당근에는 베타카로틴, 카로티노이드 등 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 우리 몸의 노화를 막아주는 효능이 탁월한데요, 생 당근보다 조리된 당근이 더욱 효과가 좋습니다. 3) 면.. 2023. 7. 31. 심신 안정을 도와주는 상추 효능 10가지와 부작용 살펴보기 상추는 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었어요. 비타민 C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 하는데요, 오늘은 상추의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.상추 효능 10가지1) 항암 효과 상추는 발암 물질을 배출하는 데 효과적인데요, 특히 적상추에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 이로써 체내 독성 물질과 발암 물질을 체외로 배출하는 데 좋다고 합니다. 2) 뼈 건강 상추에는 뼈에 좋은 칼슘이 함유되어 있어 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있고, 성장기 어린이의 발육을 돕습니다. 또한 비타민 K는 뼈의 골밀도를 튼튼하게 해 주어 뼈 관련 질환 예방에 좋습니다. 3) 수면 유도 상추 효능으로 가.. 2023. 7. 31. 항암효과가 탁월한 양파 효능 10가지와 부작용 살펴보기 양파가 들어가지 않는 음식이 드물다고 할 정도로 우리나라 음식에서 필수 식재료인 양파는 매운맛을 내는 성분인 ‘알리신’을 함유하고 있어요. 이 알리신은 맵고 단 맛이 나고, 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있는데요, 오늘은 양파의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.양파 효능 10가지1) 항암 효과양파는 플라보노이드, 안토시아닌, 퀘세틴과 같은 우수한 항암 성분이 많습니다. 특히 위암과 대장암 예방에 효과가 큰데, 위암 예방에 유익한 이소티오시아네이트 성분이 풍부하기 때문입니다. 육류를 즐기거나 음주를 자주 하는 분들은 위암이나 대장암에 걸릴 위험이 높으므로 양파를 규칙적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 2) 당뇨 예방양파는 생으로 먹으면 양파의 미네랄 크롬이 인슐린 작.. 2023. 7. 27. 매운 영양제 고추 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 매운맛을 내는 대표적인 향신 채소인 고추는 풋고추, 청양고추, 꽈리고추, 아삭이고추 등 종류에 따라 매운 정도와 용도가 매우 다양합니다. 고추는 비타민 C와 캡사이신이 풍부해 각종 질병 예방은 물론 다이어트에도 도움을 주는데요, 고추의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.고추 효능 10가지1) 신진대사 촉진고추의 캡사이신은 신진대사를 촉진시키는 효과가 있습니다. 이는 체온 상승과 에너지 소모를 증가시키는 데 도움을 줍니다. 2) 다이어트고추의 캡사이신은 체중 감량에 도움을 줍니다. 체온 상승과 대사 촉진 효과로 인해 지방 연소를 촉진시킵니다. 3) 항산화 작용고추의 캡사이신은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 항산화 작용은 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다. 4) 면.. 2023. 7. 26. 이전 1 ··· 128 129 130 131 다음
