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식품효능560

수분량을 조절하는 나트륨 효능과 나트륨이 풍부한 음식을 알아보자 소금 하면 떠오르는 게 바로 나트륨이에요. 오늘은 나트륨 효능과 나트륨이 풍부한 음식에 대해 자세하게 알려드릴게요.나트륨은 무엇일까나트륨은 모든 동물에게 필요한 필수 미네랄이에요. 체내 삼투압 조절을 통해 수분량을 조절하고, 신체 균형 유지, 신경 자극 전달, 근육 수축, 영양소 흡수 및 이동에 관여합니다. 나트륨은 소금에 많이 들어 있는데요, 적정량의 소금은 꼭 필요하지만, 너무 많이 먹으면 건강에 해로워요. 나트륨을 많이 먹으면 생기는 부작용은 아래와 같아요. 1> 고혈압 발생기준치보다 많은 나트륨을 먹으면 체액 양이 증가합니다. 이에 혈압이 상승하여 고혈압이 발생해요. 따라서 고혈압 환자는 음식을 싱겁게 드시는 게 좋아요. 2> 체액 불균형많은 나트륨을 먹으면 체액 불균형이 일어나요. 이에 몸이 붓.. 2025. 2. 26.
강력한 항산화제 셀레늄 효능과 셀레늄이 풍부한 식품을 알아보자 셀레늄은 강력한 항산화 역할을 하는 필수 미네랄이에요. 오늘은 셀레늄 효능과 셀레늄이 풍부한 식품에 대해 자세히 알려드릴게요.셀레늄이란셀레늄은 우리 몸에 약 10mg 들어있는 미량의 미네랄이에요. 간, 심장, 신장, 비장에 주로 분포되어 있는데요, 매우 적은 양으로 우리 몸에 존재하지만 인체의 생명 유지에 필수적인 영양소입니다. 셀레늄은 갑상선 호르몬 대사, 면역 반응, 염증반응 조절에 관여해요. 셀레늄이 부족할 경우 섬유성 간 퇴화, 갑상선과 면역기능 저하, 병원균 감염, 심혈관질환, 남성 생식능력 저하, 일부 암의 발생이 촉진될 수 있어요. 그리고 셀레늄의 강력한 항산화성은 노화를 촉진하는 과산화지질의 생성을 방지하고, DNA가 손상되는 것을 막아주어 노화가 진행되는 것을 억제할 수 있어요.셀레늄 효.. 2025. 2. 25.
갑상선 호르몬 생성제 요오드 효능과 요오드가 풍부한 식품을 소개해요 갑상선 호르몬 생성에 중요한 요오드를 잘 아시나요? 오늘은 요오드 효능과 요오드가 풍부한 식품에 대해 자세히 알려드릴게요.요오드는 무엇일까요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필요한 필수 미네랄로, 신진대사나 에너지 사용, 체온 조절, 심장 건강, 성장·발달 같은 신체 기능 전반에 영향을 줍니다. 즉 요오드는 내 몸의 엔진 같은 갑상선이 원활하게 돌아가도록 도와주는 ‘필수 윤활유’ 예요.요오드가 부족하면 갑상선 기능 저하 증상이 올 수 있어요. 쉽게 피로해지거나, 피부나 머리카락이 푸석해지고, 체중이 늘거나, 우울증, 손발이 차가워지는 등 몸이 전반적으로 피로해집니다. 더 나아가 갑상선이 비정상적으로 커지는 ‘갑상선종’이 나타나기도 해요. 그리고 어린이나 청소년은 성장 발달 지연, 인지 기능 저하 등의 문제가 .. 2025. 2. 24.
뼈 건강에 중요한 인 효능과 인이 풍부한 식품을 소개해요 칼슘과 더불어 뼈와 치아 구성 요소인 인이 있어요. 오늘은 필수 미네랄 인의 효능과 인이 풍부한 식품에 대해 알려드릴게요.인은 무엇인가요인은 칼슘 다음으로 신체에 두번째로 많은 미네랄이에요. 인의 85%는 칼슘과 결합해 뼈와 치아에 존재하며, 15%는 혈액과 세포 조직에 분포해요. 인이 결핍되면 골다공증, 식욕 저하, 근육 약화 증상이 생기며, 인이 과잉 섭취되면 칼슘 흡수를 방해하여 골밀도가 감소하고, 신경계 질환이 생길 수 있어요.인의 효능1> 골밀도 증가와 뼈 건강  인은 뼈와 치아를 구성하는 필수 미네랄로, 골밀도를 증가시키고 뼈 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 2> 에너지 저장 및 대사 작용인은 세포의 에너지 저장과 대사 작용, 산 염기 균형, 근육의 수축과 이완, 신경세포 전달에 관여하여 전.. 2025. 2. 23.