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식품효능508

놀라운 항암작용 마늘 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기 마늘은 전 세계적으로 가장 인기 있고 많이 사용되는 향신료입니다. 오랫동안 지중해 지역과 아시아에서 요리의 주요 재료로 사용되었는데요, 마늘은 강한 향을 발산해요. 이 향에는 살균과 항생효과가 있어 ‘주방의 약방’ 역할을 합니다.  고대 이집트인들은 피라미드를 건설하는 노예들의 체력을 보강하기 위해 마늘을 먹이며 통제했다고 하네요. 오늘은 마늘의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.마늘 효능 10가지1) 면역력 강화마늘에 함유된 알리신 성분은 항바이러스에 뛰어난 효과가 있습니다. 감기나 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 2) 항암 효과알리신은 항균, 살균, 소염 효과가 매우 뛰어나 위암 발생 물질로 지목되는 헬리코박터균의 감염을 효과적으로 예방합니다. .. 2023. 8. 1.
요리의 감초 대파 효능 10가지와 부작용을 정확하게 파헤치기 .뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것 하나 없이 활용도가 높은 대파는 우리나라 음식에서 빼놓을 수 없는 향신 채소예요. 대파는 면역력 강화와 체내 콜레스테롤 조절에 효과적인데요, 오늘은 대파의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.대파 효능 10가지1) 항암 효과대파는 비타민 C와 카로티노이드 등 강력한 항산화 작용을 하는 성분을 함유하고 있어 항암 효과가 있습니다. 대파를 드시면서 암세포 생성과 성장을 억제하는 효능을 누리시길 바랍니다.  2) 항균 작용대파는 다양한 항균성 화합물을 함유하고 있어 항균 작용을 발휘하며, 감염성 질환 예방에 효과적입니다. 대파를 통해 우리 몸에 있는 나쁜 균들을 제거하시길 바랍니다. 3) 식욕 증진신선한 대파는 양파와 같이 위액의 분비를 자극하는 성분이 함유되어 있습.. 2023. 7. 31.
천연 해독제 무 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 한국에서 가장 많이 사용하는 4대 채소 중 하나인 무는 김치, 나물, 국, 조림 등 다양한 메뉴에 다양한 조리법으로 사용돼요. 그리고 무는 감기 예방, 소화기능 개선, 숙취 해소, 항암 효과, 다이어트 등 다양한 효능을 갖고 있어요. 오늘은 무의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.무 효능 10가지1) 기관지 건강무에는 특유의 매운맛과 향을 내는 시니그린이라는 유황 성분이 있습니다. 이는 기관지 점막을 튼튼하게 하고 호흡기의 면역력을 향상해 줍니다. 기침과 가래가 심하다면 무를 삶아 먹거나 삶아낸 물에 꿀을 넣어 섭취하면 감기나 기침에 효과가 좋습니다. 2) 혈관 건강무에 함유된 무 추출물은 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 확장시키는 데 효과가 있습니다. 이에 고혈압, 심근경색, 협심증, 동맥경화 등.. 2023. 7. 31.
슈퍼 영양을 품은 토마토 효능 10가지와 부작용 살펴보기 남미가 원산지인 토마토는 세계적으로 5000개 이상의 품종이 재배될 정도로 식재료로서 활용가치와 인기가 높은 채소예요. 토마토 특유의 붉은 색에는 강력한 항산화 작용을 하는 ‘라이코펜’ 성분이 풍부하여 노화를 방지하고, 암 예방에 효과적이에요. 오늘은 토마토의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.토마토 효능 10가지1) 항산화 작용토마토의 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴 성분은 체내 활성 산소 농도를 저하시켜 줍니다. 또 토마토의 강한 항산화 물질인 리코펜은 암의 주원인을 제거하고, 세포 노화와 산화를 막아줍니다. 2) 면역력 강화토마토의 라이코펜과 비타민 C는 면역력을 높여주고, 바이러스나 세균의 침입을 막아줍니다. 이로써 우리 몸의 면역력을 강화시켜주는데요, 이런 고마운 토마토를 즐겨 드.. 2023. 7. 31.

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