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개암열매 헤이즐넛 효능 10가지와 부작용 살펴보기 헤이즐넛은 우리나라에서는 개암이라고 부르며, 개암나무의 열매입니다. 둥그런 도토리처럼 생긴 헤이즐넛은 딱딱한 껍데기 속에 식감이 아삭하고 기름진 씨가 들어있어요. 원산지는 남유럽, 서아시아이며 주로 미국, 터키, 이탈리아, 스페인에서 재배되며 흑해연안인 튀르키예의 생산량이 세계에서 가장 많아요.  가을에 갈색으로 익으면 고소한 맛과 향이 있어 커피, 초콜릿, 과자 등에 사용되는데요, 향이 좋기로 유명한 헤이즐넛 커피 드셔 보셨죠? 그 특유의 향이 바로 개암이라고 하니 놀랍네요. 기름으로 짜서 여러 요리에 넣기도 하는 헤이즐넛의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 헤이즐넛 효능 10가지1) 항암작용헤이즐넛에는 베타시노스테롤 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 활성 산소를 억제하여 암세포.. 2023. 10. 5.
맛있는 영양간식 캐슈너트 효능 10가지와 부작용 살펴보기 캐슈너트는 캐슈나무의 식용 씨예요. 호두, 아몬드, 헤이즐넛과 함께 세계 4대 견과류 중 하나로 인도, 브라질, 탄자니아 등에서 생산되며 구부러진 모양을 가진 흰색의 견과류로 다른 견과류에 비해 식감이 부드럽죠. 생김새가 재미있고 맛도 부드러워 어린이 영양간식으로도 좋은데요, 브라질의 해안 지방이 원산지입니다. 캐슈나무는 처음에는 포르투갈 식민주의자들에 의해 아프리카로 전해졌고, 그 뒤 아시아로 전해졌다고 해요. 오늘은 캐슈너트의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.  캐슈너트 효능 10가지1) 항산화 작용캐슈너트에는 카테킨, 프로안토시아닌 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 체내 산화 스트레스를 줄여주고 면역력을 강화해 줍니다. 2) 심장 건강캐슈너트에는 포화 지방산이 적고, 단일 불포화 .. 2023. 10. 5.
버터나무 피칸 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 피칸은 미국산 호두열매로 불포화 지방산이 다량 함유되어 있고 영양적으로 우수한 견과류예요. 아메리카 원주민의 주요 식량인 피칸은 맛은 호두와 비슷하지만 단맛이 많고 향기가 좋아 주로 아이스크림, 케이크, 파이 등에 사용됩니다.  지방이 73%로 버터나무라고 불리는 피칸은 날것으로 먹거나 달게 또는 소금에 절여 먹을 수 있어요. 오늘은 피칸의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 피칸 효능 10가지1) 눈 건강피칸에는 비타민 A, 베타카로틴이 풍부합니다. 이 성분들은 시력 보호 및 각종 안구 질환을 예방하는 데 큰 도움이 되는데요, 피칸을 드시면서 눈 건강도 챙겨 보세요. 2) 항암 효과피칸에 함유된 베타카로틴, 비타민 E, 플라보노이드 성분들이 항산화 작용을 함으로써 항암 효과가 있습니다. 전립.. 2023. 10. 5.
코피가 나는 원인과 코피 멈추는 방법을 상세하게 소개해요 살다 보면 가끔씩 코피가 날 때가 있죠. 아무래도 빨간 피가 나는 걸 보면 두렵기도 하고, 당황스럽기도 합니다. 보통 어린 아이들, 학생들이 공부를 열심히 할 때나 직장인들이 피로가 쌓일 때 코피가 나는데요, 코피가 나는 원인과 멈추는 방법을 알려드려요.코피가 나는 원인 ▶코를 거칠게 팔 때▶코를 너무 세게 풀 때▶넘어지거나 부딪힐 때▶감기 등으로 코 점막에 염증이 생겼을 때▶공기가 너무 건조할 때▶혈액응고 장애, 동맥경화증, 유전성 출혈성 모세혈관 확장증이 있을 때▶알레르기가 있을 때▶공기가 희박한 높은 고도에 있을 때▶혈액 희석제와 같은 약물의 부작용이 발생할 때코피 멈추는 방법코피를 멈추게 하는 방법은 5가지로 축약됩니다. 하기 방법을 사용해서 코피를 멈추게 할 수 있어요. ▶침착하세요코피는 대부분.. 2023. 10. 4.
육류요리의 향신료 후추 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 후추는 후추나무의 열매로, 육류요리에 주로 사용되는 향신료예요. 유럽에는 400년경 아라비아 상인을 통하여 전해졌는데요, 후추를 불로장수의 정력제라 믿었던 유럽인들은 인도에서 생산된 후추를 아라비아 상인을 통하여 구해야만 했기에 가격이 상당히 비쌌다고 합니다. 후추에는 매운맛을 내는 피페린 성분이 풍부해요. 이 성분으로 인해 탁월한 음식 맛을 내는 향신료가 되었죠. 이젠 대량 생산이 가능해져 가격이 저렴하며, 전 세계인들에게 큰 인기를 얻고 있는 후추의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 후추 효능 10가지1) 관절염 완화피페린이 들어있는 후추는 관절염 완화에 좋습니다. 피페린이 통증을 완화하고 염증 유발 물질을 억제해 주기 때문에 관절염 완화에 효과적입니다.  2) 소화 개선소화력이 약하신 .. 2023. 10. 4.
젊음의 견과류 피스타치오 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 피스타치오는 옻나무과에 속하는 피스타치오 나무 열매의 씨로 시리아가 원산지이며 이라크, 이란, 튀니지 등지에서 재배됩니다. 핵과인 열매의 갈색 과육 안에는 부수어 깨기 쉬운 씨가 들어 있는데요, 이 씨 껍데기 안에 든 불그스름하고 얇은 피막으로 싸인 타원형의 연두색 알갱이를 견과류처럼 먹어요. 피스타치오는 독특한 향이 있으며, 지방, 철, 비타민 B가 풍부해요. 보통 날것으로 먹거나 과자나 아이스크림 재료로 사용되는 피스타치오의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.피스타치오 효능 10가지1) 뇌 건강 피스타치오에는 비타민 E와 엽산이 풍부하게 들어있어 뇌 건강을 개선하고 치매를 예방하는 데 도움이 됩니다. 2) 노화 방지피스타치오에는 비타민 E, 비타민 B6, 베타카로틴, 구리 및 아연 등 항산.. 2023. 10. 4.
영양 가득한 다크초콜릿 효능 10가지와 부작용 살펴보기 초콜릿은 우리 인생에 행복을 더해주는 감사한 식품이에요. 기분이 우울하거나 체력이 떨어질 때 달콤한 초콜릿 몇 개 먹으면 금세 기분이 맑아지고 기운이 생기는 마법 같은 일이 펼쳐지죠. 초콜릿은 카카오 반죽에 밀크, 버터, 설탕, 향료 등을 첨가하여 굳힌 과자인데요, 원재료인 카카오 원두는 멕시코 원주민들이 음료 또는 약용으로 사용했다고 해요. 초콜릿은 17세기 중반 유럽 전역으로 퍼졌다가 19세기 초에 네덜란드인 반 호텐이 지방분의 압착, 설탕 혼합 및 고형화에 성공하여 지금 우리가 먹는 맛있는 초콜릿을 만들었어요. 다크초콜릿은 일반 초콜릿보다 카카오 함량이 높아 색깔이 더 검은데요, 다크초콜릿의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.다크초콜릿 효능 10가지1) 항생제 역할다크초콜릿은 폴리페놀, .. 2023. 10. 4.
쫄깃한 광어 효능 10가지와 부작용을 정확하게 살펴보기 광어는 고단백, 저지방, 저칼로리 생선으로 부드럽고 소화가 잘되어 인기가 많은데요, 주로 회나 튀김으로 만들어 먹어요. 또한 가성비가 좋기 때문에 국민횟감으로 불립니다. 비린내가 없어 국이나 장국, 매운탕으로도 환영받는 광어는 두 눈이 비대칭적으로 머리의 왼쪽에 쏠려 있고 몸이 넓적해 넙치라고도 하죠. 광어(廣魚)는 넓은 물고기란 뜻으로 지어진 이름이에요. 고기 맛이 일품이고 양식으로 인해 대량 생산이 가능해지면서 대중화된 광어의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.광어 효능 10가지1) 기력 회복 광어는 풍부한 단백질과 에너지 대사에 큰 작용을 하는 비타민 B군 계열 성분들이 고루 함유되어 있어 피로를 풀어주고 기력을 회복시켜주는 데 좋습니다. 광어는 소화가 잘 되므로 소화력이 떨어지는 노약자.. 2023. 10. 4.

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