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식품효능524

열대과일 구아바 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 초록색 공처럼 생긴 구아바는 열대지방에서 자라는 과일이에요. 아메리카 열대지방이 원산지이며, 과육은 즙이 많고 달콤하며 비타민이 풍부해요. 날로 먹거나 통조림, 젤리, 치즈, 잼 등의 원료로 사용하는데요, 한국에서는 드문 과일이라 먹어보지 못한 분들도 꽤 많을 거예요. 구아바의 식감은 사과와 비슷하고 맛은 약간 밋밋한 단맛과 신맛이 나요. 과육이 붉은 구아바는 좀 더 달콤하고 끈적거리는데요, 오늘은 구아바의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 구아바 효능 10가지1) 면역력 강화구아바는 비타민 A, C, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 미네랄 및 식이섬유가 풍부한 항산화 식품이며, 비타민 C는 오렌지의 5배, 사과의 60배입니다. 이 성분들은 우리의 면역력을 강화하는데요, 구아바를 드시면서 면역력도 .. 2023. 11. 3.
동남아 인기스타 망고스틴 효능 10가지와 부작용 망고스틴은 말레이시아가 원산지로서 열대 과일의 여왕으로 불려요. 과육의 모양이 통마늘처럼 생겼는데요, 즙이 굉장히 많아 먹을 때 좀 불편한 감이 있어요. 과육의 색소에는 타닌이 들어 있어 쉽게 색이 변하지 않아 염료로 사용하기도 하죠.  동남아 여행을 갈 때 현지에서 많이 먹게 되는 망고스틴! 오늘은 망고스틴의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.망고스틴 효능 10가지1) 항암 효과망고스틴에 함유되어 있는 비타민 B9 성분은 항염 및 항암효능이 뛰어나 암의 증식을 막아주고 암이 전이되는 현상을 현격히 낮춰주는 효과가 있습니다. 이에 암 예방은 물론 암 환자에게도 도움이 됩니다. 2) 신진대사 촉진망고스틴에 다량 함유된 니아신은 신진대사에 도움이 되는 신경전달 물질을 생성합니다. 이에 체내에 쌓인.. 2023. 11. 2.
콜럼버스도 반한 과일 파파야 효능 10가지와 부작용 파파야는 열대 아메리카가 원산지예요. 탐험가인 콜럼버스는 파파야를 처음 맛본 뒤 달콤한 향에 반해 천사의 열매라고 표현했는데요, 맛이 상당히 뛰어난 과일입니다. 열매는 날로 먹거나 잼, 설탕에 절인 과자 등을 만들며 파파야주스도 매우 유명하죠.  익지 않은 열매는 소금에 절여서 사용하고, 잎과 어린 열매를 고기와 함께 찌면 고기가 연해져서 풍미를 더합니다. 종자는 독특한 맛이 있어 향신료로 사용하는데요, 오늘은 파파야의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 파파야 효능 10가지1) 위장 건강파파야에는 단백질 소화 효소인 파파인이 있는데요, 파파야의 덜 익은 열매껍질에서 나오는 유액이 바로 파파인입니다. 파파인은 천연 소화제로서 과식했을 때 후식으로 파파야를 드시면 소화 운동을 돕습니다.  2) .. 2023. 11. 1.
양귀비가 즐겨먹던 리치 효능 10가지와 부작용을 알아봐요 중국이나 동남아에 여행 가실 때 많이 드셔 보신 과일인 리치를 아시나요? 우리나라에선 호텔 뷔페나 패밀리 레스토랑에서 많이 등장하는 열대과일인데요, 한국에서는 나지 않아 처음 봤을 땐 정말 특이한 과일이었어요.  껍질을 까먹기가 좀 불편하지만 즙이 많은 과육은 독특한 맛이 나요. 리치는 옛날 중국의 유명한 미인이었던 양귀비가 즐겨 먹었던 과일로 유명하죠. 오늘은 리치의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.리치 효능 10가지1) 눈 건강리치에는 비타민 A와 폴리페놀이 성분이 풍부하게 들어 있어 시력을 보호해 주고 눈의 피로를 풀어줍니다. 그리고 각종 안구 질환을 예방하는 데 많은 도움이 됩니다. 2) 면역력 강화리치에는 비타민 C가 매우 풍부합니다. 비타민 C는 우리의 면역력을 강화시켜 주는데요,.. 2023. 11. 1.